Mit unserem Ananas Daiquiri kannst du dich gedanklich in die Karibik beamen. Nur mit dem Unterschied, dass du dich auf Balkonien befindest.
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Saisonaler Genuss: Omelett mit Pilzen und Tomaten
Gerichte werden erst mit den richtigen Kräutern vollendet. So wie unser Omelette mit Pilzen und Tomaten, das wunderbar gewürzt daherkommt.
Selbstgemachtes Pesto alla Calabrese mit Ricotta
Heute kommen wir mit einem Klassiker aus dem schönen Kalabrien: Pesto alla Calabrese mit Pecorino und Ricotta. Damit schmeckt alles besser.
Französische Verführung: Himbeer-Macarons
Die süßen Macarons zählen zu den bekanntesten Naschereien Frankreichs. Wie wär’s mal mit selbst gemachten Himbeer-Macarons?
Vegetarischer Pasta-Auflauf mit Pfifferlingen
Ein vegetarischer Pasta-Auflauf mit Pfifferlingen braucht nur wenige Zutaten und die Arbeit übernimmt der Ofen. Genial, oder?
Spritzige Trendcocktails 2023: French Spritz mit Champagner (oder so…)
Wenn du dem Spritz-Trend genauso gerne folgst wie wir, haben wir das nächste Highlight für dich. Wir zeigen dir den French Spritz mit Champagner, Enzian und Holunderblüte.
Es gibt Pistazien: Pasta con’ pistacchio
Kaum etwas schmeckt so sommerlich wie eine Pasta con’ pistacchio, bei der die Nudeln einfach mit wildem Rucola und Pistazien vermengt werden.
Wassermelonen-Salat mit Mozzarella: Geniale Kombi für deinen Sommer
Mit dem Wassermelonen-Salat mit Mozzarella bringst du frischen Sommergeschmack mit einem maritimen Twist auf den Teller.
Perfekt für den Sommer: Erdbeer-Tiramisu-Torte
Zum Dahinschmelzen: Heute haben wir für dich eine köstliche Erdbeer-Tiramisu Torte. Die musst du probieren!
Pizza Marinara: So backst du die Pizza der Seefahrer
Die Pizza Marinara gilt als die erste neapolitanische Pizza und kommt schlicht mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Oregano daher.
Bunter Tortellini-Salat mit Parmesandressing
Ob zum nächsten Grillfest als Beilage oder abends als leichter Snack. Unser bunter Tortellini-Salat mit Parmesan-Dressing schmeckt immer!
Radicchio Italian Style: Einfache Pasta mit Radicchio und Ziegenfrischkäse
Radicchio ist für viele eher umstritten. Mit unserer Pasta mit Radicchio und Ziegenfrischkäse setzt du den Bittersalat perfekt in Szene.
Sommerliches Low-Carb-Rezept: Scharfe Möhren-Pasta Aglio e Olio
Abwechslung von der klassischen Pasta? Scharfe Möhren-Pasta Aglio e Olio ist eine super Sache, wenn’s mal was Neues sein soll.
One-Pot-Pasta mit Hähnchen und fruchtiger Tomatensauce
Lust auf ein schnelles Pasta-Gericht, das in nur einer einzigen Pfanne zubereitet wird? Dann probiere unsere One-Pot-Pasta mit Hähnchenfleisch.
Asiatische Erdnusssauce: Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Selbstmachen
Schmeckt fantastisch zu Reis und Glasnudeln, dient als Dip für Sommerrollen oder ist eine tolle Marinade für Hühnchen und Tofu. Diese Erdnusssauce ist eine Allrounderin.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Pfifferlinge sammeln: Das musst du beachten
In der Pilzsaison zieht es viele Menschen in die Wälder. Wir verraten, was du beim Pfifferling sammeln beachten solltest.