Ob als Beilage oder Hauptgericht: Ein italienisches Knoblauch-Kartoffelpüree aus roten Kartoffeln macht glücklich und satt. So einfach geht’s
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One-Pot-Pasta in unter 20 Minuten – Orzo-Pasta mit Chorizo
Schnelles aromatisches Pastagericht gekocht in unter 20 Minuten? Unsere Orzo-Pasta mit Chorizo, Paprika und feinem Taleggio ist die Antwort.
Seelenfutter gegen den Herbstblues: Überbackene Pasta mit Shrimps
Erlebe mit unserem Rezept die aromatische Vielfalt der mediterranen Küche. Die überbackene Pasta mit Shrimps schmeckt wie ein Urlaub am Meer.
Vorspeise mit Wow-Effekt: Vegane Aubergine-Caprese-Türmchen
Wer sucht noch eine Vorspeise, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch was hermacht? Nun, sie wurde soeben gefunden.
Einfach und gut: Knackiger Apfelsalat
Stärke dich für die dunklen Monate mit unserem bunten und gesunden Apfelsalat!
Vegane Auberginen-Lasagne mit Linsen: Lecker & Low Carb
Low-Carb-Version einens italienischen Klassikers, die auch noch vegan ist? Klingt nicht zu schön, um wahr zu sein, denn hier gibt’s das Rezept dazu.
Frischer Wintersalat mit Radicchio, Feta und Granatapfel
Wir haben das beste Rezept für einen sinnlichen und ungewöhnlichen Wintersalat mit Radicchio. Den wirst du garantiert niemals mehr vergessen.
So zart und lecker – geschmorte Lammkeule mit Kartoffelstampf und Portweinsauce
Nach dieser geschmorten Lammkeule mit Kartoffelstampf und Portweinsauce werden sich alle die Finger lecken. Pures Wohlfühl-Essen im Herbst.
Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Labneh
Passt zu jeder Tageszeit und lässt sich hervorragend vorbereiten: knuspriger Kartoffelrösti mit Räucherlachs und cremigem Labneh verfeinert.
Basbousa: Orientalischer Grießkuchen mit Pistazien
Hast du Lust auf einen einfachen Kuchen, den du mit Freund*innen und der Familie genießen kann. Dann probiere mal unser Basbousa-Rezept.
Herbstliche Kürbis-Frikadellen
Kürbisse, soweit das Auge reicht, und so viele Leckereien, die man daraus kochen kann. Heute zum Beispiel Buletten.
Fruchtiges Frühstück: Ziegenkäse-Bruschetta mit Birne und Walnüssen
Ob zum späten Frühstück, als Snack oder als Appetizer: Ziegenkäse-Bruschetta mit Birne und Walnüssen schmecken wie Urlaub in Italien.
Philadelphia Steak-Sandwich mit ordentlich Käse
Steak Sandwich mit Käse ist meine Version des Klassikers aus Philadelphia, den ich aus Angst vor Rocky Balboa nicht so nenne. Selbstgemachtes Brötchen, krasses Steak und fancy Beläge machen einfach ein geiles Sandwich.
Gemüse-Schinken-Calzone
Eine würzige Calzone macht einfach jeden Tag ein bisschen besser. Diese aromatische Gemüse-Schinken-Calzone ist das perfekte Essen für jeden Pizza-Fan!
Vegane Zucchini-Möhren-Suppe
Wenig Zutaten und schnelle Zubereitung: So muss das manchmal einfach sein. Und so ist es auch, bei dieser leuchtend gelben Suppe.
Für den großen Auftritt: Schokoladen-Parfait mit Pistazien
Zu Aufhellen dunkler Abende oder als verführerischer Abschluss eines Festessens: Ein Schokoladen-Parfait mit Pistazien sorgt für Furore.