Die gefüllten Hefezöpfe mit Puddingcreme liegen mit Puderzucker bestäubt auf einem violetten Teller.

Plunderzöpfe mit Puddingcreme

von Redaktion8.06.2022 - 14:53 Uhr19.05.2023 - 16:22 Uhr

Die wollen wir plündern: Unsere Plunderzöpfe mit Puddingcreme sind zum Stehlen gut. Erfahre hier, wie dir die gefüllten Zöpfe selbst gelingen.

Auf einem Holzbrett liegen zwei Bruschetta sind eine klassische italienische Vorspeise. Scheiben Weißbrot werden gegrillt und darauf kommt, was schmeckt oder gerade da. Eine Kombi aus beidem ist perfekt. Klassische Beläge sind feine Tomatenstückchen, Oliven und Basilikum-Blätter. Zumindest die Oliven und das Basilikum habe es auf unsere Zucchini-Bruschetta mit Halloumi geschafft. Der Halloumi ist ein halbfester Käse aus Griechenland, der auch gern als Grillkäse bezeichnet wird. Kommt er auf den Grill, kann er wunderbar mariniert werden. Mein Rezept für die Zucchini-Bruschetta mit Halloumi ist für eine Grillpfanne gemacht. Du kannst es aber ebenso alles auf dem Grill packen, was ich in die Pfanne werfe. Interessierst du dich generell für Zutaten, deren Eigenschaften sowie Zubereitung? Schau doch mal in unserer Kochschule vorbei. Dort verraten wir zum Beispiel. ob Oliven eigentlich Obst oder Gemüse sind. Nun wünsche ich dir viel Freude bei der Zubereitung der Zucchini-Bruschetta mit Halloumi. Daneben noch eine Scheibe Weißbrot ohne Belag. Neben dem Holzbrett steht ein Salzstreuer.

Mediterraner Antipasti-Genuss: Zucchini-Bruschetta mit Halloumi

von Bettina Uphus8.06.2022 - 14:08 Uhr8.06.2022 - 09:23 Uhr

Großartige Kleinigkeiten für Grillabende und Gäste: Mediterrane Zucchini-Bruschetta mit Halloumi. So köstlich, so gesund.

Eine Schüssel mit einer Curry-Gazpacho steht auf einem Tisch. Daneben liegen Weißbrotscheiben und ein Löffel.

Perfekt für den Sommer: Pikante Curry-Gazpacho

von Redaktion2.06.2022 - 17:21 Uhr2.06.2022 - 08:11 Uhr

Das perfekte Sommerglück: Eine würzige Curry-Gazpacho, die so herrlich abkühlt. Und so einfach und schnell wird sie gemacht.

Zwei Portionen Causa limena auf einem Holzbrett mit Blüten und Gemüse drum herum auf einem Holztisch.

Causa Limeña – Peruanisches Kartoffelgericht

von Felix Scheel1.06.2022 - 20:56 Uhr1.06.2022 - 10:01 Uhr

Probiere dich doch mal an der peruanischen Nationalküche aus. Denn sie hat noch viel mehr zu bieten als Empanadas oder Ceviche.

Grünes Spargel-Risotto mit Zucchini, Erbsen, Frühlingszwiebeln und frischem Basilikum, serviert in einer grünen Schale auf einem hellen Holztisch.

Buntes Spargel-Risotto mit Zucchini

von Redaktion31.05.2022 - 19:58 Uhr31.05.2022 - 17:04 Uhr

Was für ein schöner Anblick! Dieses grüne Spargel-Risotto mit Zucchini und frischem Basilikum ist eine Freude für alle Sinne!

Mehrere kleine Teller mit Schokoladenmomos auf blauem Untergrund in der Draufsicht.

Süße Schokoladenmomos: Inspiration aus der Tibetischen Küche

von Franziska Peter31.05.2022 - 14:31 Uhr17.05.2023 - 09:09 Uhr

Wir machen einen Ausflug in die Tibetische Küche. Von dort bringen wir diese süßen Momos mit zurück. Hat sich also mehr als gelohnt!

Gusseiserne Pfanne mit Speck-Pilz-Frittata auf hellem Untergrund.

Blitz-Rezept zum Abendessen: Saftige Speck-Käse-Frittata

von Olivia Winter28.05.2022 - 20:16 Uhr16.04.2024 - 17:20 Uhr

Leckeres auf die Schnelle: Unsere Speck-Käse-Frittata verschwindet ratzfatz im Ofen, der dann einfach die restliche Arbeit übernimmt. So mögen wir das!

Pizza Jaffles auf einem gusseisernen Waffeleisen. Das Ganze liegt auf einem blauen Küchentuch auf einem hölzernen Untergrund.

Würzige Pizza Jaffles über dem Lagerfeuer gebacken

von Redaktion28.05.2022 - 18:08 Uhr27.05.2022 - 11:47 Uhr

“Life is better at the campfire!”. Hiermit laden wir dich ein, endlich mal wieder ein Lagerfeuer zu machen. Schnapp dir deine Freunde und entführe Sie in den Park oder in den Garten. Mit unseren Pizza Jaffles, die über dem Lagerfeuer gebacken werden, wird der Abend ganz sicher ein Erfolg.

Mafaldine mit Miesmuscheln an einer Tomatensauce auf einem braunen- Teller und einem dunkelbraunem Holztisch.

Maritime Pasta – Mafaldine mit Miesmuscheln

von Felix Scheel27.05.2022 - 17:57 Uhr27.05.2022 - 09:58 Uhr

Meeresfrüchte geben mir immer ein ultimatives Urlaubsfeeling. Schnell gemacht und superlecker: Mafaldine mit Miesmuscheln.

Pizza Gorgonzola mit Honig auf einem Holzbrett. Daneben stehen verschiedene Zutaten und Küchenutensilien. Das Ganze auf einem hölzernen Untergrund.

Pizza Gorgonzola mit Honig: Molto gustoso!

von Anna Wehler27.05.2022 - 13:33 Uhr29.08.2022 - 11:52 Uhr

“Salad tastes pretty good once you add some pizza and get rid of the salad.” Mehr brauche ich eigentlich gar nicht sagen, oder? Probiere unsere Gorgonzola Pizza mit Honig und der Tag ist dein Freund.