Bei diesem Ricotta-Dip kommen wir direkt ins Schwärmen. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist er ein echter Allrounder in der Küche.
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“Gennaros Verdure” – authentische Gemüseküche Italiens
Wer Gemüse liebt, wird mit dem Buch definitiv glücklich. In “Gennaros Verdure” finden sich zahlreiche Gemüse-Highlights der Cucina Povera.
T(r)unken vor Glück: genialer Thunfisch-Dip
Du stehst auf Selbstgemachtes? Wir auch. Probiere doch mal den Thunfisch-Dip. Der ist in nur 15 Minuten fertig.
Prinz William verrät sein Bolognese-Rezept
Wer glaubt bei den Royals gibt es nur Kaviar, Hummer und Champagner irrt gewaltig. Nun verrät Prinz William sein geheimes Bolognese-Rezept.
Pizza fritta napoletana – Streetfood aus Neapel
Frittierte gefüllte Pizza? Das muss geil sein… In Neapel gibt es Pizza fritta napoletana in Bars, Restaurants und an den Straßen. Wir zeigen es dir.
French Onion Pasta mit Mozzarella – simples Gericht
Lust auf ein herrlich unkompliziertes Pasta-Gericht? Dann ist die French Onion Pasta garantiert genau das Richtige für dich.
Würziges Linsen-Curry mit Pasta: Geht immer
Ein indisches Curry in Kombination mit italienischen Penne? Aber sicher doch! Probier’ dich an diesem einfachen Linsen-Curry mit Pasta und genieße jeden Bissen!
Edamame-Nudeln mit Feigen: Protein-Power-Pasta
Perfekte Kombination aus Exotik und Gesundheit: Edamame-Nudeln mit saftigen Feigen sind ein Geschmackserlebnis der besonderen Art! Probieren!
Bruschetta mit gerösteter Paprika und Ricotta: Genussreise nach Italien
Bruschetta mit gerösteter Paprika und Ricotta ist das weltbeste Fingerfood für gesellige Abende. Ruf mich an, wenn es die gibt. Ich komme!
Chorizo: Die berühmteste spanische Wurst
Im EAT CLUB geht’s um eine spanische Wurst! Heute widmen wir uns der Chorizo, der legendären Paprikawurst.
Aus Apulien: Aromatischer Zitronenkuchen mit Olivenöl
Apulien hat nicht eine lange Küste mit wunderschönen Stränden zu bieten. In der flache Landschaft mit ihren weichen Hügeln werden viele Lebensmittel angebaut, die wir mit der italienischen Küche in Verbindung bringen: Weizen für Pizza und Pasta, Olivenöl für den besonderen Touch und Zitronen für sommerliche Frische. Eine Kombination aus diesen drei apulischen Erzeugnissen ist unser Zitronenkuchen mit Olivenöl! Unglaublich saftig und frisch bringt er die Sonne Süditaliens zu dir nachhause!
Kiwi-Limetten-Granita mit Rum – Genuss mit Schuss
Fruchtig-frisch und mit ein paar Umdrehungen in den Frühling starten: Genau dafür ist unser Kiwi-Limetten-Granita mit Rum perfekt geeignet.
Pizza-Lasagne
Unsere Pizza-Lasagne liefert dir die feinsten italienischen Aromen zweier traditioneller Gerichte in einem. Unbedingt ausprobieren!
Cheesy: Gorgonzola-Mozzarella-Baguette zum Dahinschmelzen
Ein ofenfrisches, knuspriges Gorgonzola-Mozzarella-Baguette schickt dich in den Käsehimmel. Hol dir jetzt das Rezept für cremigen Genuss!
Verführerische Thunfischcreme mit Dill
Essenseinladung zum Spieleabend? Dann sind Dips, Oliven und Aufstriche gefragt. Zum 10-Minuten-Rezept für eine Thunfischcreme mit Dill.
Penne Cinque Pi: 15-Minuten-Blitzgericht
Lerne eines der einfachsten und schnellsten italienischen Pasta-Rezepte kennen und erfahre, was es mit dem Namen Penne Cinque Pi auf sich hat.