Cremig-würzig und mit einem Hauch Zitrone: Gnocchi mit Gorgonzola-Kapern-Sauce machen satt und glücklich und sind in 20 Minuten fertig.
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Mexiko trifft auf Italien – Quesadilla Pizza
Was passiert wenn man einen mexikanischen und italienischen Klassiker kombiniert? Fusionküche Deluxe: Herzhafte Quesadilla Pizza.
Farfalle mit Champignons: Wenn es schnell gehen soll
Die Farfalle mit Champignons schmecken einfach göttlich und sind in nur 20 Minuten fertig.
Tagliatelle mit knackigen Garnelen und frischer Minze
Himmlischer Genuss: Unsere Tagliatelle mit knackigen Garnelen und frischer Minze können sich wirklich sehen und essen lassen. Wir zeigen dir, wie einfach du sie zu Hause zaubern kannst.
Bärlauch-Lasagne mit feinem Bärlauchpesto-Topping
Für diese Bärlauch-Lasagne brauchst du jede Menge des saisonalen Lauchgemüses. Denn nicht nur in die Ricottacreme kommt die Leckerei, sondern auch als selbst gemachtes Bärlauch-Pesto on top.
Cannelloni mit Spinat und cremigem Ricotta: Wahre Gaumenfreuden
Da läuft uns schon beim blanken Hinsehen das Wasser im Mund zusammen: Probier’ mal unsere Cannelloni mit Spinat & Ricotta: Die machen nicht nur satt, sondern auch glücklich.
Osterhasenkuchen: Versteckter Hase im Teig!
Zu Oster gibt es dieses Jahr etwas ganz Besonderes: Unser kreativer Osterhasenkuchen begeistert große und kleine Gäste!
Simnel Cake: Osterkuchen der britischen Art
Heute schauen wir mal, was man in England und Irland so zum Osterfest auf den Tisch zaubert. Kennst du schon Simnel Cake? Nein? Dann solltest du das schnell ändern.
Die moderne Variante des Klassikers: Bruschetta mit Grilltomate
Ein kleiner Snack zum Mittag gefällig? Dann freue dich auf diesen italienischen Klassiker, den wir für mehr Abwechslung ein wenig abgewandelt haben.
Bavette mit Bärlauchpesto, Garnelen und Kirschtomaten
Verleihe deiner Pasta den Extra-Kick: Bavette mit Bärlauchpesto, Garnelen und Kirschtomaten ist eine perfekte Harmonie und Balance der Aromen.
Tomaten-Mozzarella-Salat
Der Tomaten-Mozzarella-Salat ist ein echter Klassiker der italienischen Küche. So easy, so aromatisch, so gut!
Mandel-Milchreis mit Kirschen: Risotto mal anders
Bei Risotto denkst du an Pilze und Weißwein? Weit gefehlt, denn das geht auch süß. Diesen Milchreis kannst du sogar als ein ganz besonderes Frühstück servieren.
Casatiello Napoletano: Herzhaftes Osterbrot aus Bella Italia
Heute gibt’s bei uns Ostergebäck auf Italienisch: Casatiello Napoletano. herzhaft und lecker!
True Italian Food Festival in Berlin: Einmal Dolce Vita, bitte!
Ab morgen weht ein italienischer Wind durch die Hauptstadt, wenn verschiedene Restaurants ihre Spezialitäten präsentieren.
Spaghetti mit Tomaten-Sardellen-Sauce
Wer traditionelle italienische Pasta mag, wird unsere Spaghetti mit Tomaten-Sardellen-Sauce lieben.
Cucina Italiana: Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
Reis, Gemüse, Flüssigkeit: Mehr braucht es nicht für dieses Gaumen-Glück. Es eignet sich wunderbar für gesellige Runden mit Freunden und Familie aber auch für ein gemütliches One-Person-Dinner.