Heute gibt es ein elegantes Lachs-Risotto mit Sekt. Und wir sind ganz sicher, dass es dir schmecken wird. Viel Freude beim Kochen.
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Sardinen und Sardellen – was ist der Unterschied?
Sardinen und Sardellen eignen sich hervorragend für die leichte und schnelle Genuss-Küche. Aber, was ist der Unterschied zwischen beiden?
Zwiebelsorten: Die glorreichen Sieben
Es gibt unglaublich viele Zwiebelsorten. Deshalb stellen wir die 7 besten Zwiebelsorten vor und liefern zudem noch tolle Rezepte.
Spaghetti in Spinat-Lachs-Sauce: Comfort-Food
Lecker, leicht und gesund: Unsere Spaghetti in Spinat-Lachs-Sauce sind schnell gemacht und auch noch erfrischend.
Zitronenhähnchen mit Kartoffeln im Backofen: Dein neues Lieblingsrezept
Außen knusprig und innen zart: Das Zitronen-Huhn aus dem Ofen ist ein Wohlfühlgericht der absoluten Spitzenklasse!
Gyros-Pizza: Alleine gut, zusammen noch besser
Wer auf Fusion-Küche steht, sollte die Gyros-Pizza unbedingt mal ausprobieren. Eine wirklich gelungene Kombination für den Sommer.
Orzo-Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Heute gibt’s Abwechslung zum klassischen Nudelgericht, denn es wird Orzo-Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella serviert.
Gnocchi alla romana – Überbackene Grießnocken mit Pecorino
Du liebst Gnocchi, aber hast mal Lust auf Abwechslung? Dann probiere doch mal Gnocchi alla romana und lass dich verzaubern.
Sfogliatella frolla: Die neapolitanische Köstlichkeit, die du probieren musst
Die Sfogliatella frolla ist die eher unbekannte Schwester der Sfogliatella riccia. Wie du sie selbst machst, erfährst du hier.
Originaler Wiener Eiskaffee: Erfrischender Klassiker
Wiener Eiskaffee: Die perfekte Mischung aus erfrischendem Genuss und köstlichem Aroma. Erfahre, wie du ihn zu Hause selbst zubereiten kannst.
Fix gemacht: Schinken-Feigen-Sandwich mit Mozzarella
Frisch zubereitet und handgemacht läutet ein italienisches Schinken-Feigen-Sandwich eine neue Streetfood-Ära ein. LOVE!
Faule-Leute-Lasagne: Easy Peasy für stressige Tage
Manch ein Klassiker erfordert eine lange Zubereitungszeit. Mach es dir doch einfach mal einfach – mit unserer Faule-Leute-Lasagne mit Ravioli.
10 von 10 Punkten: Buchweizen-Quark-Pancakes
Frisch zubereitete und glutenfreie Buchweizen-Quark-Pancakes bieten ein echtes Geschmackserlebnis und sind ein ästhetisches Meisterwerk.
Der Geschmack Neapels: Ragù napoletano zum Verlieben
Ragù napoletano: Entdecke das herzhafte Geheimnis der neapolitanischen Küche! Mit unserem Rezept gelingt dir ein festliches Zwei-Gänge-Menü.
Italian Dressing: Der Klassiker zum Salat
Zutaten in ein Glas geben, kräftig schütteln und den Salat damit anmachen. So einfach ist nur unser köstliches Italian Dressing!
Carciofi alla giudia: Das köstliche Erbe des jüdischen Viertels in Rom
Entdecke die Geheimnisse der römisch-jüdischen Küche mit Carciofi alla giudia! Ein knuspriges Antipasto-Erlebnis.