Aperol gehört nicht immer nur ins Cocktailglas. Wir backen damit diesen zuckersüßen Aperol-Gugelhupf. Aber nur für Erwachsene.
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Wohlfühlgericht: Penne mit Gorgonzola, Spinat und Walnüssen
Penne mit Gorgonzola, Spinat und Walnüssen: Dieses köstliche Pasta-Rezept lebt von der bekannten, aber auch unschlagbaren Kombination der Zutaten.
Spargel anders kochen: Spargel Sous vide garen
Immer nur gekochter Spargel wird irgendwann monoton. Wir zeigen dir, wie du Spargel perfekt Sous vide garen kannst und erklären dir die Vorteile.
Die rote Königin Italiens – auch aus der Dose: San-Marzano-Tomaten
Sie ist die aromatischste Tomaten-Sorte der Welt und adelt jedes Gericht: San-Marzano-Tomaten. Wir führen dich bei Hofe ein.
Ganz einfach: Knoblauch-Croûtons selbst machen
Die ideale Resteverwertung: Knoblauch-Croûtons kannst du selbst machen und mit ihnen Suppen und Salate verfeinern. Zum 15-Minuten Rezept.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Spargel und Provolone
Lust auf was Neues? Wir wäre es mit unserer gefüllten Hähnchenbrust mit Spargel und Provolone? Hier lesen, wie es geht und was du brauchst.
Frischer Kick: Wie amerikanische Zitronenschnitten deinen Tag versüßen
Sind noch Lemon Bars da? Leider nein. Das EAT CLUB-Rezept war einfach zu gut. Oh, nein! Das ist ja fürchterlich. Gibt es morgen neue? Ok!
Spargel-Ricotta-Creme für den ersten Grillabend
Neuer Lieblingsdip gesucht? Wie wäre es hiermit: Unsere Spargel-Ricotta-Creme schmeckt groß und klein und geht richtig schnell!
Caprese-Waffeln: Capri lässt grüßen!
Ran ans heiße Eisen! Heute gibt es Caprese-Waffeln aus Mozzarella-Teig. Die wecken den Italiener in dir. Zum raffinierten Rezept.
Entführe deine Sinne nach Italien – mit echten Taralli napoletani
Entdecke die Geheimnisse der neapolitanischen Küche: Taralli napoletani, das Streetfood, das jeder Foodie lieben wird! Einfach und lecker.
Tolle Knolle – Garlic Lovers Day
Zum Garlic Lovers Day widmen wir der tollen Knolle einen Beitrag und haben auch viele Rezepte für euch parat!
Vegane Hummus-Lasagne
Ohne tierische Produkte, aber mit einer Extraportion Geschmack und Kreativität. Hier erfährst du, wie du die Hummus-Lasagne zubereitest!
Gefüllte Tomaten mit Reisnudeln – mediterrane Leibspeise
Bei den gefüllten Tomaten mit Reisnudeln schlagen die Herzen von Fans mediterraner Gerichte höher. Simples Rezept für das Ofengericht.
Kräutersalz selber machen: Die Kunst, Aromen einzufangen
Mörser oder Mixer? Bei einem Kräutersalz kommt es nicht nur auf das richtige Gerät, sondern auch auf das Mischverhältnis an. Und so geht’s.
Gefüllte Mini-Paprika mit Zitronen-Ricotta: Sommer-Rezept
Lust auf was Leichtes? Lust auf was Leckeres? Dann wirst du gefüllte Mini-Paprika mit Zitronen-Ricotta lieben. Zum Sommer-Rezept.
Perfektes Pesto: Diese 3 Profi-Tipps heben dein Rezept aufs nächste Level
Mit unseren Profi-Tipps für das perfekte Pesto wird dein Pesto grüner aussehen, besser schmecken und länger haltbar sein. Probiere es aus!