Der Frühling kündigt sich an, es ist wieder Zeit für Häppchen, die Picknick- und Partytauglich sind. Wir empfehlen Auberginen-Ricotta-Röllchen.
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Erfrischend und fruchtig: Aperol Berry
Bei den ersten Sonnenstrahlen gönnen wir uns einen Aperol Berry – eine fruchtige Abwandlung des Klassikers.
Ein Hauch von Frühling: Bärlauchsalz
So ein Bärlauchsalz benötigt nur zwei Zutaten und ist das perfekte Topping für die unterschiedlichsten Gerichte.
Aus Bella Italia: Zitronen-Ricotta-Kekse
Diese italienischen Zitronen-Ricotta-Kekse vereint cremigsten Ricotta mit erfrischender Zitrone und besitzen eine einzigartige Konsistenz.
Leicht und knusprig: Zitronen-Mais-Kekse
Schon mal Kekse aus Polenta probiert? Dann solltest du diese knackigen Zitronen-Mais-Kekse unbedingt nachbacken.
Feinstes Fusion Food: Udon Carbonara
Schon mal Udon Carbonara probiert? Falls nicht, dann solltest du dir das nicht entgehen lassen: Softe Udonnudeln treffen auf cremige Sauce.
Neues aus der pasticceria aus dem Piemont: Torta Piemontese
Wenige Zutaten, einfache Zubereitung, überragendes Ergebnis. Unsere Torta Piemontese ist ein unwiderstehlicher Nusskuchen aus dem Piemont.
Crostini mit karamellisierter Birne, Ricotta und Walnuss
Crostini mit karamellisierter Birne, Ricotta und gerösteten Walnüssen: Das klingt nicht nur exzellent, sondern schmeckt auch so.
Vegetarische Cannelloni mit Brokkoli und Karotten
Klassiker in fleischlosem Gewand sind unsere Spezialität: Diese vegetarischen Cannelloni mit Möhren und Brokkoli sind der beste Beweis. Und das Tolle: Sie lassen sich im Nu zaubern. Los geht’s!
Der perfekte Oster-Cocktail – Bunny Mary
Der Bunny Mary ist die Abwandlung zum berühmten Bloody Mary in der Oster-Version. Bei diesem leckeren Geschmack darf Ostern gerne kommen!
Grande Amore: Cannoli aus Sizilien
Zu Cannoli gibt es genauso wie zu der Geschichte Siziliens einiges zu erzählen. Doch am besten lernst du die sizilianische Küche natürlich durch das Kochen und Essen ihrer Spezialitäten kennen. Mache dich also mithilfe unseres Rezept ans Werk und zaubere dir deine eigenen Cannoli! Was du alles dafür brauchst und wie die einzelnen Zubereitungsschritte aussehen, erklären wir dir hier genau.
Schüsselglück: Spinatcremesuppe mit Gorgonzola und Birne
Wärmend, würzig und so herrlich fein: Unsere Spinatcremesuppe mit Gorgonzola und Birne klingt nicht nur edel, sie schmeckt auch so.
Knusprige Baguette-Brötchen zum Frühstück backen
Baguettes schmecken in kleiner Form genauso gut wie in großer. Überzeuge dich mit unseren Baguette-Brötchen!
Pasta Mia, die Kinder haben Hunger! Farfalle mit Erbsen und Burrata
Lerne eines der einfachsten und schnellsten Pasta-Rezepte kennen: Farfalle mit Erbsen und Burrata. Zum 20-Minuten-Rezept.
Gelingsicheres Ravioli-Grundrezept: Klappt immer!
Mamma mia! Du bestimmst die Füllung – unser geniales Ravioli-Grundrezept macht es möglich. Viel Spaß!
Einfach genial: Joghurt selbst machen
Hausgemachter Genuss: Joghurt selbst machen hat viele Vorteile. Er schmeckt so schön frisch und mild und du vermeidest Müll. So geht’s.