Eine Kombination aus Hirse, Birne, Gewürzen und Kräutern – Der ayurvedische Hirsebrei wärmt von innen und schenkt dir Ruhe und Gelassenheit.
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Überbackene Tortellini in cremiger Tomatensauce
Wenn du nicht weißt, was du kochen sollst, es aber allen schmecken soll, sind überbackene Tortellini mit cremiger Tomatensauce perfekt.
Veröffentlicht inSo schmeckt
Spargel-Rezepte von klassisch bis kreativ – die bunte Spargelvielfalt!
Wann hat Spargel Saison, kann man die Stangen eigentlich einfrieren, und was koche ich als nächstes damit? Wir haben die Antworten auf all deine Fragen.
Za’atar-Schnecken: Das aufregende Gebäck aus dem Nahen Osten
Diese herzhaften Hefeschnecken schmecken morgens zum Frühstück genauso gut wie to go beim nächsten Picknick. Urlaubsgefühle inklusive!
Tofu-Kebab mit Minze-Joghurt-Sauce: Veganer Grillgenuss
Wer die Grillsaison jetzt immer noch nicht eingeläutet hat, sollte sich ranhalten. Der vegane Genuss kommt dank dieser leckeren Spieße dabei zum Glück nie zu kurz.
Panelle siciliane: So machst du den sizilianischen Klassiker selbst
Panelle siciliane sind ein Grundpfeiler des sizilianischen Streetfood. Für mediterranes Flair zu Hause kannst du einfach selbst machen.
Berliner Reste-Rezept mit Kult-Faktor: Hoppel Poppel
Klingt nach Unfall, schmeckt aber saulecker: Das Berliner Reste-Essen Hoppel Poppel ist ein Wohlfühlgericht mit Nostalgie-Faktor.
Grundrezept: Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln
Wir verraten unser Lieblingsrezept für Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln. Es ist das Grundrezept für ein scheinbar einfaches Gericht.
Veröffentlicht inFood News
Fine Dining Grill & BBQ – Eine Bibel für alle Grillfans
Ein Muss für alle, die gut und gerne grillen. Grandiose Techniken und Aromen treffen im Buch Fine Dining Grill & BBQ wohl komponiert und fein abgestimmt aufeinander.
Schmecke die Sonne Italiens: Artischocken-Risotto leicht gemacht
Koch Dich in die Toskana: Entdecke das Rezept für ein authentisches Artischocken-Risotto und hol Dir Urlaubsfeeling nach Hause!
Tex-Mex Quinoa-Salat mit Avocado, Mais und Bohnen
Unser Tex-Mex Quinoa-Salat wird mit Avocado, Mais und Bohnen zubereitet und ist genau das Richtige zum nächsten Grillfest.
Chocoflan: Dieser Kuchen ist magisch
Entdecke den magischen Chocoflan: Ein Dessert, das beim Backen die Schichten tauscht! Einfach und köstlich!
Der Austernpilz-Shawarma trifft einen ganz besonderen Nerv
Tauche ein in die Welt des Nahen Ostens mit unserem köstlichen Austernpilz-Shawarma! Hier erfährst du, wie’s geht.
Feurig-fruchtiges Mango-Chili-Chutney
Heute ein Rezept für hausgemachtes Mango-Chili-Chutney. Verwende es als Dip, Sauce oder Geschenkidee – dieses Chutney wird dich begeistern!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Das ultimative Grundrezept: So machst du Eis aus zwei Zutaten
Ein Eis selbst zuzubereiten ist wirklich super einfach. Tatsächlich brauchst du nur zwei Zutaten – und schon hast du die optimale Basis für jede Eissorte.
Nudelauflauf “New York Pizza”: Unverschämt gute Kombination
Wer diesen Nudelauflauf “New York Pizza” nicht für eine unverschämt gute Kombination hält, ist selbst schuld.