Wir haben einen Corona-Klassiker neu interpretiert: Unser leckeres Schoko-Bananenbrot ist herrlich saftig und sogar vegan.
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Streetfood in Salatform – mexikanischer Maissalat
Hast du schon einmal etwas von Elote gehört? Das sind mexikanische Streetfood-Maiskolben. Hier haben wir das Rezept für die Salatschüssel.
Elsässer Eintopf: Wie du den Baeckeoffe meisterhaft zubereitest
Kulinarischer Genuss bedeutet nicht zwangläufig teurer Zutaten zu verwenden, oder eine Speise aufwändig zu dekorieren, wie unser Baeckeoffe zeigt.
Ayurvedischer Hirsebrei: Die perfekte warme Frühstücksalternative
Eine Kombination aus Hirse, Birne, Gewürzen und Kräutern – Der ayurvedische Hirsebrei wärmt von innen und schenkt dir Ruhe und Gelassenheit.
Überbackene Tortellini in cremiger Tomatensauce
Wenn du nicht weißt, was du kochen sollst, es aber allen schmecken soll, sind überbackene Tortellini mit cremiger Tomatensauce perfekt.
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Spargel-Rezepte von klassisch bis kreativ – die bunte Spargelvielfalt!
Wann hat Spargel Saison, kann man die Stangen eigentlich einfrieren, und was koche ich als nächstes damit? Wir haben die Antworten auf all deine Fragen.
Za’atar-Schnecken: Das aufregende Gebäck aus dem Nahen Osten
Diese herzhaften Hefeschnecken schmecken morgens zum Frühstück genauso gut wie to go beim nächsten Picknick. Urlaubsgefühle inklusive!
Tofu-Kebab mit Minze-Joghurt-Sauce: Veganer Grillgenuss
Wer die Grillsaison jetzt immer noch nicht eingeläutet hat, sollte sich ranhalten. Der vegane Genuss kommt dank dieser leckeren Spieße dabei zum Glück nie zu kurz.
Panelle siciliane: So machst du den sizilianischen Klassiker selbst
Panelle siciliane sind ein Grundpfeiler des sizilianischen Streetfood. Für mediterranes Flair zu Hause kannst du einfach selbst machen.
Berliner Reste-Rezept mit Kult-Faktor: Hoppel Poppel
Klingt nach Unfall, schmeckt aber saulecker: Das Berliner Reste-Essen Hoppel Poppel ist ein Wohlfühlgericht mit Nostalgie-Faktor.
Grundrezept: Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln
Wir verraten unser Lieblingsrezept für Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln. Es ist das Grundrezept für ein scheinbar einfaches Gericht.
Schmecke die Sonne Italiens: Artischocken-Risotto leicht gemacht
Koch Dich in die Toskana: Entdecke das Rezept für ein authentisches Artischocken-Risotto und hol Dir Urlaubsfeeling nach Hause!
Tex-Mex Quinoa-Salat mit Avocado, Mais und Bohnen
Unser Tex-Mex Quinoa-Salat wird mit Avocado, Mais und Bohnen zubereitet und ist genau das Richtige zum nächsten Grillfest.
Chocoflan: Dieser Kuchen ist magisch
Entdecke den magischen Chocoflan: Ein Dessert, das beim Backen die Schichten tauscht! Einfach und köstlich!
Der Austernpilz-Shawarma trifft einen ganz besonderen Nerv
Tauche ein in die Welt des Nahen Ostens mit unserem köstlichen Austernpilz-Shawarma! Hier erfährst du, wie’s geht.
Feurig-fruchtiges Mango-Chili-Chutney
Heute ein Rezept für hausgemachtes Mango-Chili-Chutney. Verwende es als Dip, Sauce oder Geschenkidee – dieses Chutney wird dich begeistern!