Probiere diesen einfachen Maultaschen-Salat, den du wunderbar als Grillbeilage oder aber als Snack-Idee genießen kannst. Nudelsalat deluxe!
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Wie ein Kurzurlaub – mexikanisches Pulled Chicken
Das mexikanische Pulled Chicken ist vielseitig einsetzbar und begeistert garantiert alle Probierenden. Unglaublich zart, saftig und lecker.
Bunter Tortellini-Salat mit Parmesandressing
Ob zum nächsten Grillfest als Beilage oder abends als leichter Snack. Unser bunter Tortellini-Salat mit Parmesan-Dressing schmeckt immer!
Italienischer Reis mit Bohnen: Riso e Fagioli
Der italienische Tomatenreis mit Bohnen Riso e Fagioli wird im Land am Mittelmeer traditionell als erster Gang serviert.
Erdbeer-Nicecream aus nur 4 Zutaten
Im Sommer braucht man Abkühlung, am besten dank selbst gemachter Erdbeer-Nicecream aus frischen Früchten.
Chiles Rellenos con Queso: Mexikanische gefüllte Käsepaprika
Die gefüllten Käsepaprika Chiles Rellenos con Queso aus Mexiko sind unwiderstehlich und im Handumdrehen vernascht.
Fluffige Zitronen-Brownies mit weißer Schokolade: So backst du Lemonies
Diese frischen Zitronen-Brownies schmecken nach Sommer pur – gleich nachbacken!
Grillbeilage: Geschmorte Zucchini mit Zimt & Sardellen
Dank Knoblauch, würziger Sardellen und feinem Zimt sind diese geschmorten Zucchini eine aromatische Beilage. Passt super zu gegrilltem Fisch!
Kroatische Mangold-Blumenkohl-Tarte
Kochen wie in Kroatien: Wer sich nach Urlaub am Mittelmeer sehnt, backt sich einfach diese Mangold-Blumenkohl-Tarte.
Kroatischer Erbsen-Speck-Strudel: Kochen wie am Mittelmeer
Heute mal herzhaft statt süß: Dieser kroatische Erbsen-Speck-Strudel wird nicht im Ofen gebacken, sondern im Bräter gekocht. Lecker!
Waffeln mal anders – herzhafte Avocadowaffeln mit Spinat und Spiegelei
Avocadowaffeln mit Spinat und Spiegelei. Eine perfekte gesunde Frühstücksidee, die zeigt, dass man Waffeln hervorragend herzhaft machen kann.
Veganer Sommerkuchen: Kiwi-Cheesecake
Luftig leichter Cheesecake, ohne Backen und vegan?!?! Ja, das gibt’s – und noch dazu, schmeckt er herrlich! So geht der Kiwi-Cheesecake.
Erdbeer-Risotto: Süße Abwandlung des italienischen Klassikers
Dem Risotto eilt der Ruf voraus, schwierig zu sein. Stimmt nicht, wie unser sahniges Erdbeer-Risotto beweist.
Rezept von Max La Manna: Tarte Soleil mit Blattgemüse und Feta
In seinem Kochbuch “You Can Cook This” verrät Max La Manna, wie man eine Tarte Soleil mit Blattgemüse und Feta backt. Hier gibt’s das Rezept!
Taco-Pizza mit Linsen-Hack – Mexikanisch für Anfänger
Mit dieser vegetarischen Taco-Pizza mit Linsen-Hack überzeugst du auch alle, die eigentlich nicht auf Fleisch verzichten möchten. Tolle Idee!
Rote-Bete-Bucatini mit Knoblauchbröseln
Hier ist das Auge mit: Diese leuchtend roten Rote-Bete-Bucatini aus dem neuen Kochbuch von Max La Manna schmeicheln dem Gaumen.