Claudia Roden reitet auf einer Geschmackswelle durch mediterrane Kulturen – und entdeckt dabei die “Mittelmeerküche” ihrer Kindheit wieder.
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Ein süßes Abenteuer: Mit diesem Buch wird jeder Tag zum “Naschmittag”
Unser Kochbuch der Woche ist eigentlich ein Backbuch. Das macht aber gar nichts, denn zwischen den Buchdeckeln tummeln sich lauter süße Sachen, die nur darauf warten, zu verzaubern und verzuckern!
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Cucina Povera – Die Grundlage der italienischen Küche
Unser Kochbuch der Woche von Gennaro Contaldo zeigt, wie sehr die italienische Küche in ihren Pfeilern von der “Armenküche” geprägt wurde.
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Cucina della Nonna – die “echte” Küche Italiens
Wenn dich das Fernweh packt und du die richtige süditalienische Küche erleben möchtest – unser Kochbuch der Woche “Cucina della Nonna”.
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“Good Lime”: Von zufälligen Zusammentreffen & karibischem Lebensgefühl
Was bedeutet “Good Lime”? Wer in unserem neuen Kochbuch der Woche stöbert, wird es herausfinden und sich dank bunter Rezepte eine ordentliche Portion karibisches Flair in die eigenen vier Wände holen.
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Ukrainische Familienrezepte: “Mamusia” stellt die Küche Osteuropas vor
Wie lernt man mehr über ein Land, über das derzeit täglich neue Schreckensnachrichten berichtet werden? Indem man sich durch traditionelle Gerichte kocht. Unser aktuelles Kochbuch der Woche “Mamusia” zeigt, was die Ukraine kulinarisch und menschlich ausmacht.
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“80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst” lässt in die Ferne schweifen
Lust auf Urlaub, aber die Ferien sind fast schon wieder vorbei? Dann lohnt ein Blick in unser aktuelles Kochbuch der Woche.
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“Die schnelle arabische Küche” – eine kulinarische Reise in den Orient
Unser Kochbuch der Woche: Rezepte aus dem Orient: “Die schnelle arabische Küche”
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“Deftig vegan mediterran”: Eine Reise in die Küchen des Mittelmeeres
Man muss nicht in ein Flugzeug steigen, um ans Mittelmeer zu reisen. Dank der richtigen Rezepte funktioniert das auch durch einen Ausflug in die Küche. Unser Kochbuch der Woche nimmt uns mit in den kulinarischen Urlaub.
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“PUR – Gemüse”: Wenn Beilagen plötzlich die Hauptrolle einnehmen
Wenn Gemüse von der Beilage zum Hauptgericht avanciert, dürfen Schnitzel und Co. gerne mal auf der Ersatzbank Platz nehmen. Unser heutiges Kochbuch der Woche rückt Pak Choi, Paprika und Co. in den Fokus.
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“Gutes Essen – großer Genuss”: Must-have für den Sommer
Lust auf leckere, mediterrane Sommerküche? Dann solltest du einen Blick in unser heutiges Kochbuch der Woche werfen. Aber nicht mit leerem Magen.
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Baltikum: Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland und Litauen
Lust auf eine Reise ins Baltikum? Dann solltest du einen Blick in unser heutiges Kochbuch der Woche werfen. Achtung: Fernwehgefahr!
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Grandioses Gemüse: Beliebte Klassiker treffen auf ungewöhnliche Rezept-Ideen
Alte Bekannte und neue Entdeckungen, das liefert unser heutiges Kochbuch der Woche. Wir haben einen Blick hinein geworfen und sind unter anderem über eine ungewöhnliche Spargel-Idee gestolpert.
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Baking next Level: Backkunst auf höchstem Niveau
Ob leckere Haferbrötchen oder eines der weiteren Highlights aus dem Buch. Mit “Baking Next Level” gelingen dir Backwaren wie vom Profi.
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Deftig vegan Asien: Traditionelle Gerichte von Japan bis Vietnam
Tauche ein in die faszinieren die Welt asiatischer Gerichte! Alles vegan und alles richtig lecker!
Kartoffelgratin mit Hackfleisch: Schlemmerküche vom Feinsten
Mit diesem schnellen Kartoffelgratin ist dein Heißhunger definitiv gestillt. Dazu ist es auch noch ein absoluter Gaumenschmaus, von dem man nicht genug bekommen kann.