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EAT CLUB » Du suchtest nach kochbuch der woche » Seite 32

Suchergebnisse

Unser Schweinefilet süß-sauer angerichtet mit Jasminreis und Frühlingszwiebeln in einem schwarzen Teller.

Schweinefilet süß-sauer

Avatar-Fotovon Redaktion30.01.2022 - 19:08 Uhr16.04.2024 - 15:30 Uhr

Ein Klassiker in asiatischen Restaurants: Schweinefilet süß-sauer. Wie du diesen fix zu Hause hinbekommst, erfährst du in unserem Video-Rezept.

Eine runde Auflaufform Shepherd's Pie mit Süßkartoffelpüree, im Hintergrund sind noch zwei Formen zu erkennen, außerdem liegt ein Löffel mit gekochtem Gemüse daneben.

Shepherd’s Pie mit Süßkartoffelpüree

Franziska Petervon Franziska Peter29.01.2022 - 13:55 Uhr18.11.2022 - 10:53 Uhr

Dieser Kartoffelauflauf ist mit gaaaanz viel gutem Gemüse gefüllt. Musst du mal probieren, lohnt sich nämlich!

Saftiges selbst gemachtes Sauerkraut gewürzt mit Wachholderbeeren und Lorbeer, serviert in einer Schüssel auf hellem Hintergrund

Selbst gemachtes Sauerkraut

Charlotte Fabianvon Charlotte Fabian17.01.2022 - 17:03 Uhr18.11.2022 - 10:51 Uhr

Lecker, einfach und gesund: Dein selbst gemachtes Sauerkraut ist die perfekte Beilage fürs nächste Dinner.

Mehrere Scallion Pancakes liegen auf einem weißen Teller und warten darauf, verzehrt zu werden.

Scallion Pancakes: Chinesischer Trend-Pfannkuchen

Felix Scheelvon Felix Scheel14.01.2022 - 12:02 Uhr28.06.2024 - 14:38 Uhr

Scallion Pancakes machen die Frühlingszwiebel zum unangefochtenen Star eines chinesischen Pfannkuchens, der auch in Deutschland trendet.

Steak in streifen geschnitten mit Joghurt-Minzsoße auf Reis, auf einem weißen Teller mit blauen Servietten serviert

Saftiges Steak türkischer Art

Charlotte Fabianvon Charlotte Fabian11.01.2022 - 13:01 Uhr18.11.2022 - 10:50 Uhr

Lust auf saftiges Steak? Dann wird dir diese Variation nach türkischem Vorbild sehr gefallen. Mit einer frischen Joghurtsauce und feinem Reis bekommst du die nötige Energie für deinen Tag!

Eingelegter koreanischer Rettich und Kohl, auch Kimchi genannt, auf Reis in einer schwarzen Tonschale, gelegt auf ein Bastnetz mit Reis, Chilli, Karotte und Paprikapulver im Hintergrund.

Selbst gemachter Kimchi

Charlotte Fabianvon Charlotte Fabian7.01.2022 - 10:38 Uhr18.11.2022 - 10:47 Uhr

Eingelegter koreanischer Kohl, besser bekannt als Kimchi, gehört vielleicht in Zukunft auch bei dir zu jeder Mahlzeit. Denn diese Vitamin- und Mineralstoffbombe gibt Kraft und Geschmack!

Lamm und weiße Bohnen: Der Eintopf Fasolî schmeichelt dem Körper von innen.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

“Kurdisch kochen” sorgt für ein wohliges Gemeinschaftsgefühl

Robin Schmidtvon Robin Schmidt23.08.2021 - 15:20 Uhr13.10.2021 - 21:26 Uhr

Von Traubensirup mit Eiern bis zu Walnussröllchen: In ihrem Kochbuch “Kurdisch kochen” geben Sedat Celik und Zelal Aydin-Celik geschmackvolle Einblicke in die kurdische Genusstradition – und erzählen die Geschichte des jungen Miran.

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