Wenn dich das Fernweh packt und du die richtige süditalienische Küche erleben möchtest – unser Kochbuch der Woche “Cucina della Nonna”.
Suchergebnisse
Delikatesse zum Grillen – Rockefeller Austern
Delikatesse zum Verlieben. Unsere Rockefeller Austern lassen sich auch perfekt auf dem Grill zubereiten und schmecken einfach nur genial.
Erfrischend anders: Zitronen-Dill-Butter
Die Zitronen-Dill-Butter vereint sommerliche Aromen in einer Butter und schmeckt nicht nur auf Brot fantastisch.
Ofenfrische Glücksgefühle: Kräuterbaguette
Was wollen wir? Kräuterbaguette! Und wie wollen wir es? Warm, knusprig und mit hausgemachter Kräuterbutter!
Liebling aus dem Ofen: Italienischer Blumenkohl-Hack-Auflauf
Mit unserer perfekten Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen mediterranen Blumenkohl-Hack-Auflauf hast du immer alles im Blick.
Streetfood-Rezepte von einfach bis kreativ – die bunte Welt des Streetfoods
Streetfood ist schon längst kein Trend mehr, sondern hat sich inzwischen fest in der Essenskultur entwickelt, etabliert und ist dabei dennoch fest mit den regionalen Wurzeln verankert geblieben.
Schnell gemachtes Steak mit Antipasti-Paprika
Mediterran und köstlich: Das schnelle Steak mit Antipasti-Paprika ist fix zubereitet und schmeckt nach Urlaub! Die Antipasti-Paprikas passen übrigens auch fantastisch zu Sandwiches…
Fix, spicy & macht happy: Vegane Burrito Bowl
In dieser herrlichen Schüssel stecken spicy Tofu mit Bohnen, knackige Tortillachips, Zitronenreis und Avocado.
Französische Fenchelsuppe mit Noilly Prat
Gute Vorspeisen lassen sich vorbereiten, sodass kein Stress aufkommt. Aber eine Fenchelsuppe mit Noilly Prat sollte sofort serviert werden.
Zum Wohlfühlen: Nudel-Hühnchen-Auflauf nach mexikanischer Art
Dieser mexikanische Nudel-Hühnchen-Auflauf liefert dir alles, was du bei Heißhunger brauchst!
Schnell und simpel: Feine Pasta mit grünem Spargel und Erbsen
Die Pasta mit grünem Spargel und Erbsen hast du in nur 15 Minuten gezaubert! Und die Qualität leidet nicht unter der Schnelle, ganz im Gegenteil: Mit diesem Rezept kannst du saisonal, schnell und einfach genießen!
Perfekte Grillbeilage – Perlen-Couscous-Salat mit Kräutern
Unser Perlen-Couscous-Salat erinnert ein wenig an Kisir, den türkischen Bulgursalat. Absolute Highlight-Beilage zur Grillsaison 2023.
Saisongenuss: Spargelpfanne mit Hähnchen
Mit dem beliebten Stangengemüse kann man so einige schmackhafte Gerichte zaubern, die sich dann ganz nebenbei noch in den Low Carb Ernährungsplan einbauen lassen. Wie unsere Spargelpfanne mit Hähnchen!
Passend zur Grill-Saison: Oregano-Salz selbst machen
Viele Küchenkräuter haben im Frühjahr und Sommer Saison. Dann riechen sie besonders intensiv. Unser Vorschlag: Oregano-Salz selbst machen.
Vorm Italien-Urlaub gibt’s den Mascarpone-Kuchen mit Limoncello
Bereit für etwas Dolce Vita? Dann solltest du diesen Mascarpone-Kuchen mit Limoncello backen, der wie gemacht dafür ist.
Italian Market Festival Berlin: Mittelmeer-Flair in der Hauptstadt
Wer Urlaub machen möchte, ohne dabei die Hauptstadt zu verlassen, hat dieses Wochenende Glück: Dank Wein, Essen und Musik geht’s bei diesem Event einmal in den Süden.