Dieses Gyros mit Frischkäsesauce braucht nur ganz wenige Zutaten und schmeckt dennoch genial. Dazu Reis als Beilage und direkt schlemmen.
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Frisch aus dem Ofen: Gebackene Harissa-Pastinaken mit Knoblauch-Dip
Unsere gebackenen Harissa-Pastinaken sind das ideale 30-Minuten-Rezept und werden von einem Joghurt-Dip mit gebackenem Knoblauch begleitet.
Nicht nur an Feiertagen: Hefekranz mit Rosmarin
Kräuter wie Rosmarin oder Lavendel bringen im Gebäck eine frische Note ins Spiel. Deshalb lieben wir das Rezept für Hefekranz mit Rosmarin.
Italienischer Klassiker: Involtini alla Siciliana
Du sehnst dich nach Sommer, Sonne, Strand und Meer? Leider keines davon gerade erreichbar. Dann verwöhne dich stattdessen doch mit einem italienischen Klassiker. Die Involtini alla Siciliana lassen sicherlich gute Laune und Urlaubsfeeling aufkommen.
Cremiger Hummus mit Koriander
Hummus ist so herrlich vielfältig, dass sein Genuss eigentlich nie langweilig wird. Heute zeigen wir dir etwa, wie du den Dip mit Koriander verfeinerst.
Radicchio-Salat mit Birnen und Paranüssen
Wir haben das beste Rezept für einen sinnlichen und ungewöhnlichen Radicchio-Salat mit Birnen und Paranüssen. Lecker!
Viel Protein, kaum Carbs – Schwarze Bohnenspaghetti mit Garnelen
Sieht aus wie kohlenhydratreiche Pasta, ist aber ein genialer Low-Carb-Hit mit viel Eiweiß: Unsere schwarzen Bohnenspaghetti mit Garnelen.
Scharfe türkische Gewürzpaste – Acili Ezme
Ob Profi oder Novize: Mit unserem Rezept gelingt jedem die türkische Gewürzpaste Acili Ezme. Die schmeckt wunderbar zu Fleisch.
Fabelhafte Vorspeise: Favabohnen-Crostini mit Speck und Mozzarella
Bruschetta war gestern! Ab sofort servieren wir Favabohnen-Crostini mit Speck und Mozzarella. Knusprig, kernig und Cremigkeit in einem.
Einfach, ehrlich, gute Zutaten: Die italienische Bohnensuppe Ribollita
Suppen sind nicht nur für kalte, graue Wintertage. Die Italiener sind davon überzeugt, dass man diese Ribollita das ganze Jahr über genießen kann. Probiere es selbst und lass dich überzeugen.
Frisch zum Frühstück – Gurken-Smoothie mit Basilikum
Dieser Gurkensmoothie vereint die leichte Note der Gurke mit den ätherischen Ölen des Basilikums. Eine gewagte Kombination.
Ägyptisches Comfort Food: Macarona Béchamel
Schon mal ägyptisches Comfort Food probiert? Wem das gar kein Begriff ist, sollte unbedingt Macarona Béchamel backen.
Da kommt Urlaubsfeeling auf: Mallorquinischer Mandelkuchen
Auf der Suche nach einer einfachen Kuchen-Idee mit großem Aha-Effekt? Mallorquinischer Mandelkuchen ist dann genau das, was du jetzt brauchst. Saftig, simple und sonnig.
Einfacher Zwiebelkuchen aus Nizza – Pissaladière
Dieser Zwiebelkuchen aus Nizza hört auf den Namen Pissaladière. Es schmeckt wirklich genial. Vorausgesetzt, du liebst Sardellen und umami.
Essen zum Mitnehmen: Hühnchen-Apfel-Salat
Mittags zum Bäcker? Bloß nicht. Der Hühnchen-Apfel-Salat holt dich aus dem Mittagstief und machen dich fit. Zum 15-Minuten-Rezept.
Cremige Polenta mit Kräuter-Brokkoli
Einfach und so gut: Probier’ unsere köstliche Polenta mit Kräuter-Brokkoli!