In der Pause schnell zum Bäcker? Nix da! Das Baguette mit Serrano-Schinken, Käse und Spinat ist perfekt für eine leckere Auszeit.
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Wohltuender Wintersalat: Waldorfsalat mit Schweinefilet
Salat im Winter ist keine gute Idee? Stimmt nicht! Besonders dann, wenn er so lecker und nährstoffreich daher kommt wie dieser Waldorfsalat mit Schweinefilet!
Geschmortes Hähnchen in Senf-Verjus-Sauce mit Kräuter-Champignons
Du sehnst dich nach einem absoluten Wohlfühl-Gericht, dass wenig Aufwand braucht, aber einen großen Aha-Effekt mit sich bringt? Dann solltest du unbedingt dieses geschmorte Hähnchen in Senf-Verjus-Sauce mit Kräuter-Champignons und Butterbohnen probieren!
Bolinhos de Bacalhau – knusprige Kartoffel-Fisch-Kroketten
Außen eine knusprig-krosse Hülle und innen unverschämt saftig und zart – Genau so schmeckt der Appetizer Bolinhos de Bacalhau aus Portugal!
Italienisches Surf and Turf
Italienisches Surf and Turf, was soll das sein? Probier’ unser Rezept und genieß’ den vollen Geschmack des Meeres!
Griechische Lammkoteletts: Urlaubsflair bei Schmuddelwetter
Griechische Lammkoteletts versetzen uns direkt in Urlaubsstimmung. Hol dir dieses aromatische Gericht nach Hause und träume dabei von Sonne.
Pfännchen & Stößchen: Käsefondue mit Gin
Wir haben dem Schweizer Nationalgericht ein kleines Update, beziehungsweise Gin, verpasst. Probiere mal das würzige Käsefondue mit Gin.
Schweinefilet mit Pilzen in Rahmsauce – Papa Bernds Spezial
Dieses Rezept für Schweinefilet mit Pilzen in Rahmsauce hat meinen Vater zurecht berühmt gemacht. Gibt’s bei uns nicht nur an Weihnachten.
Knuspriges Avocado-Lachs-Bruschetta
Fingerfood vom Feinsten: Unser einfach zubereitetes und super gesundes Avocado-Lachs-Bruschetta!
Echte Mittelmeerküche: Kaninchen-Ragout
Kaninchen-Ragout sollte öfter auf den Tisch kommen: Das Fleisch ist sehr zart, mager und aromatisch. Unsere Gäste sind jedes Mal begeistert.
Steirischer Kürbiskernöl-Aufstrich
Am besten schmeckt der Kürbiskernöl-Aufstrich auf einer Scheibe frisch gebackenem Brot. Er schmeckt unverwechselbar nussig und auch frisch!
One-Pot-Pasta in unter 20 Minuten – Orzo-Pasta mit Chorizo
Schnelles aromatisches Pastagericht gekocht in unter 20 Minuten? Unsere Orzo-Pasta mit Chorizo, Paprika und feinem Taleggio ist die Antwort.
Seelenfutter gegen den Herbstblues: Überbackene Pasta mit Shrimps
Erlebe mit unserem Rezept die aromatische Vielfalt der mediterranen Küche. Die überbackene Pasta mit Shrimps schmeckt wie ein Urlaub am Meer.
Vegane Gyros-Bowl: Der griechische Klassiker als Salat.
Ein griechischer Klassiker in der Salatschüssel: Unsere vegane Gyros-Bowl ist ideal, wenn man sich an trüben Herbsttagen in den Süden sehnt.
Saftiger, getränkter Orangenkuchen
Fruchtig, saftig und einfach gemacht – verlieb’ dich in unseren getränkten Orangenkuchen!
Süßes Frühstück: Ricotta-Bruschetta mit Beeren
Sollen wir heute in Italien frühstücken? Was gibt es denn? Köstliche Ricotta-Bruschetta mit Beeren und Cappuccino. Warte, wir kommen!