Ob als Lunch oder Dinner, diese Tagliatelle mit sautiertem Grünkohl und gerösteten Kichererbsen sind ein Traum von Wintergericht auf einem Teller.
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Sommer im Glas: Eingelegte Tomaten in Honig-Sud
Es ist draußen zwar noch kalt, doch bald wird wieder Sommer sein. Um dir schon eine erste Inspiration und Motivation zu geben, gibt es nun das Rezept für selbst eingelegte Tomaten in Honig-Sud.
Leichter Lunch: Tomaten-Amaranth-Salat mit Petersilie
Schnell soll es gehen und bitte nicht zu platt machen. Immerhin steht noch der ganze Nachmittag vor der Tür. Dann probiere doch mal unseren lecker-leichten Tomaten-Amaranth-Salat mit Petersilie!
Hier wird alles verwertet: Steckrübengrün-Pesto
Aus dem übrigen Steckrübengrün zaubern wir dieses wunderbare Steckrübengrün-Pesto. Wie das geht, liest du hier.
Einfach-gute Brokkoli-Frittata
Das perfekte Gericht, wenn du Heißhunger hast, der schnell gestillt werden soll: Unsere cremige Brokkoli-Frittata!
Dunkel gebratene Hähnchenkeulen mit Karamell-Clementinen-Dressing
Diese Keulen dürfen gern richtig Farbe haben: So wollen es Ottolenghi und sein Team, die das Rezept fürs fruchtige Fleisch in ihrem neuen Kochbuch vorstellen.
Chili con Carne Bianco – Weißes Chili
Dieses köstliche Chili con Carne Bianco ist wirklich mal eine interessante und kreative Abwandlung des Tex-Mex-Klassikers, den alle lieben.
So einfach, so lecker – Hühnersuppe mit Tortellini
Neues aus der Suppenküche: Heute gibt’s eine leichte Hühnersuppe mit Tortellini. Die ist unkompliziert, sättigt und wärmt.
Einfach unwiderstehlich: Dill-Pesto
Herrlich erfrischend, samtig und so aromatisch: Unser Dill-Pesto ist der neue Star am Pesto-Himmel. Hier geht’s zum einfachen Rezept:
Knackig, würzig, gut: Süß-sauer eingelegte Radieschen
Bei Heißhunger, zum Snacken oder als perfekte Ergänzung zu Salat oder herzhaften Speisen – süß-sauer eingelegte Radieschen werden deine neuen Go-To-Begleiter.
Lecker und gesund: Avocado-Geflügel-Salat
Dieser Avocado-Geflügel-Salat ist ein echtes Allround-Talent, das sich als Beilage, aber auch als eigenständiger Mittagssnack sehr gut macht. Süß und herzhaft gleichermaßen überzeugt der Salat auf ganzer Linie. Hier geht’s zum Rezept!
Zitronig & würzig: Chicken Piccata al limone
Bei einem Chicken Piccata kann niemand nein sagen – würzig, säuerlich und herzhaft treffen hier aufeinander.
Schmackhafte vegane Knöpfle selbst gemacht!
Direkt aus dem Schwabenländle und für dich vegan abgewandelt: Endlich gibt’s unsere selbst gemachten, veganen Knöpfle!
Knackiges Karamell-Popcorn selbst machen
Süßes, buttriges und knuspriges Karamell-Popcorn kannst du auch zu Hause selbst machen. Mit diesen einfachen Schritten funktioniert’s:
Schnelle Küche – Brokkoli-Nudeln mit Cashewsauce
Bei dieser grünen Pasta passt einfach alles. Die Brokkoli-Nudeln sehen toll aus und sind dank der Cashewsauce auch noch unfassbar cremig!
Veganuary 2023: Diese Unternehmen machen mit beim Veggie-Monat
Welche Unternehmen sind beim Veganuary 2023 dabei? Wir haben uns die spannendsten Aktionen angesehen und stellen sie dir vor. Nicht verpassen!