Kharcho, die würzige Lammsuppe aus Georgien, ist für Körper und Seele eine Wohltat. Du kannst natürlich statt Lamm auch Rind nehmen.
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Gefüllte Tomaten mit Hüttenkäse: Schnell & gesund
Frühstück, Snack oder Low-Carb-Beilage: Wann auch immer du gefüllte Tomaten mit Hüttenkäse und Feta servieren willst – du wirst es sicher nicht bereuen.
Grillen: Diese Grillsaucen lieben wir in diesem Sommer
Die Grillsaison hat längst begonnen, und das bedeutet, dass wir wieder in der Outdoor-Küche brutzeln. Fürs große Grillen haben wir die besten Dips und Saucen gesammelt.
Hol dir den Sommer auf deinen Teller mit Antipasti-Brötchen
Mit Liebe zubereitet und mit Genuss vernascht. Hol dir den mediterranen Charme auf deinen Teller mit unseren Antipasti-Brötchen!
So lecker geht rein pflanzlich: Diese neue vegane Mortadella müsst ihr unbedingt probieren!
Billie Green ist aus dem Veggie-Regal der Supermärkte nicht mehr wegzudenken. Dabei gibt es die vegane Marke erst seit September 2022! Sie ist seither ein voller Erfolg und das Produktsortiment steigt stetig.
Elsässer Nudelsalat: Flammkuchen als Grillbeilage
Dieser Elsässer Nudelsalat mit Speck und Zwiebel bringt die berühmt-berüchtigte Speck-Zwiebel-Kombination einfach direkt auf deinen Teller.
Aromatische Spinat-Knoblauch-Sauce: Passt perfekt zu Fisch
Diese Sauce passt zu Fleisch, Fisch und Nudeln und ist in 20 Minuten fertig: Würzige Spinat-Knoblauch-Sauce.
Selbst gemachter Schoko-Nuss-Aufstrich fürs Frühstück
Das ist wirklich der Traum aller Naschkatzen! Dieser Schoko-Nuss-Aufstrich schmeckt selbstgemacht ganz besonders gut.
Nudelsalat mit Brotbröseln & Brokkoli: Bunte Pasta trifft auf knackiges Gemüse
Lecker und ein Hingucker! Dieser Nudelsalat mit Brokkoli und Brotbröseln punktet mit den Adjektiven bunt und knusprig!
So frierst du Sellerie richtig ein: Tipps für Knolle und Staude
Mit unseren Tipps machen wir Sellerie einfrieren zum Kinderspiel. Wie du Staude und Knolle am besten einfrierst, liest du hier:
Trick aus Italien: So klappt Tomaten häuten immer
Aromatischer können Tomaten nicht schmecken: Tomaten zu häuten ist kein spleeniger Tick, sondern die Vollendung des feinen Aromas.
Das beste Sommer-Rezept: Italienischer Nudelsalat mit Frischkäse
Der leichte italienische Nudelsalat mit Frischkäse kommt auf Partys immer gut an. Auch als Beilage zum Grillen ist er eine gute Wahl!
Ptitim: Das Geheimnis hinter dem israelischen Perlcouscous
Der mediterrane Beilagen-Klassiker Ptitim eignet sich wunderbar für eine vegane Ernährung. Aber, was ist Ptitim eigentlich?
Zwiebelsorten: Die glorreichen Sieben
Es gibt unglaublich viele Zwiebelsorten. Deshalb stellen wir die 7 besten Zwiebelsorten vor und liefern zudem noch tolle Rezepte.
Tomaten-Pfirsich-Salat mit Burrata: Italienische Landküche
Unser sommerlicher Tomaten-Pfirsich-Salat mit Burrata ist supergesund, einfach zu machen und schmeckt cremig-fruchtig.
Kartoffelsalat mit Thunfisch und Artischocken: Mediterraner Genuss zum Grillen
Perfekter Kartoffelsalat für Grillfeste & Picknicks: Mit Thunfisch, Artischocken & mediterranen Kräutern! So einfach und lecker.