Die Kohlsuppe mit Käse und Hackfleisch ist nicht nur deftig und würzig, sondern dabei auch schön cremig dank Schmelzkäse und Lauch.
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Sandwich belegen: Wie du es zu einem echten Gourmet-Erlebnis machst
Ein perfektes Sandwich belegen ist mit unseren Tipps gar kein Problem mehr! Denn wenn du sie befolgst, wird es zu einem Gourmet-Erlebnis.
Luxus bei dir Zuhause: So machst du Dubai-Schokolade selbst
Dubai-Schokolade ist dir zu teuer? Oder ist sie etwa überall ausverkauft? Kein Grund zur Panik! Mit diesem Rezept machst du sie einfach selbst.
Grünkohl mit Pinkel: Traditionelles Heimat-Rezept
Der norddeutsche Klassiker für kalte Tage Grünkohl mit Pinkel hat unsere Kindheit geprägt! Mittlerweile ist Omas Rezept heiß begehrt – und wir teilen es gern!
Weihnachtsgeschenke aus der Küche: Die kreativsten DIY-Ideen für deine Liebsten
Falls du zur Bescherung auf selbstgemachte Weihnachtsgeschenke aus der eigenen Küche setzen möchtest, haben wir die perfekten Ideen für dich parat. Klick dich durch und finde das ideale Geschenk für deine Liebsten!
Eierspätzle: Handgemachte schwäbische Spezialität
Eierspätzle wie von der Oma lassen sich einfach zaubern und sind perfekt für Fans der echten Hausmannskost! Wir ziegen dir, wie man die schwäbische Spezialität selbst macht.
Hähnchen-Tomaten-Pfanne: Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker
Super für deine genussvolle Mittagspause oder ein schnelles Abendessen: Unsere Hähnchen-Tomaten-Pfanne mit Pasta und frischen Kräutern.
Saisonaler Genuss auf dem Teller: Winter-Pizza mit Blumenkohl, Rosenkohl und Feta
Wer auf bewusste Ernährung Wert legt, weiß, wie wichtig frische und regionale Produkte sind. Bei ALDI gibt es das ganze Jahr über eine große Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse, auch in Bio-Qualität. Damit wird es einfach, sich nachhaltig und gleichzeitig preisgünstig zu ernähren. ALDI bietet nicht nur frische Lebensmittel, sondern sorgt auch dafür, dass diese für jede*n zugänglich sind – ganz im Sinne der ALDI Philosophie „Gutes für Alle“.
Fingerfood für Halloween: Gruselaugen
Gesundes und leckeres Fingerfood für Halloween: Witzige Gruselaugen aus Oliven, Schinken und Mozzarella. Her damit!
Lagergemüse optimal lagern: So bleibt dein Gemüse den ganzen Winter frisch
Du warst in diesem Jahr fleißig im Garten und weißt jetzt nicht, was du mit deinen Vorräten anstellen sollst? Wie wäre es mit Einlagern? Wir verraten dir, welches Gemüse sich dafür eignet und wie du am besten vorgehst.
Kreative Resteverwertung – Aus alt mach neu in der Küche
Zero-Waste-Konzepte werden in der Zukunft eine immer größere Rolle in unserer Ernährung spielen. Lerne auch du, wie du einen Brokkoli komplett verarbeitest und was du alles aus alten Resten kreieren kannst.
Überbackener Rosenkohl: Mit Speck, Käse und cremiger Sauce
Lust auf ein saisonales Highlight? Zaubere doch mal diesen überbackenen Rosenkohl mit Speck für deine Lieben und dich. Du wirst es nicht bereuen!
“Vegetarisch” von Sternekoch Paul Ivić: Vom Blatt bis zur Wurzel
Für alle, die sich bereits vegetarisch ernähren oder aber mehr mit Gemüse ausprobieren möchten, ist dieses Kochbuch von Paul Ivić absolute Pflichtlektüre.
Brokkoli-Steak mit Olivenöl und Pinienkernen
Steak mal anders! Unser Brokkoli-Steak verführt deine Sinne, denn es ist gesund und trotzdem so lecker. Hier erfahren, wie es geht.
Ist es sinnvoll, Olivenöl zum Braten zu benutzen?
Olivenöl ist beliebt. Es steht für Genuss und mediterrane Lebensfreude. Aber kann man Olivenöl auch zum Braten verwenden? Wir klären auf.
Mit diesen Tipps ist Risotto kochen ein Kinderspiel
Ohne ein gutes Risotto hat das Leben keinen Sinn. Wir haben die besten Tipps für die Zubereitung.