Weihnachten in Italien zu feiern ist ein in jeder Hinsicht sinnliches Vergnügen. Wir sind begeistert und werden nächstes Jahr auf jeden Fall in Bella Italia feiern – mit der Familie und Freund*innen.
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Diese 8 Fehler beim Nudeln kochen solltest du meiden
Ohne Pasta wäre das Leben nur halb so schön, da sind sich sicher die meisten einig. Was viele aber nicht wissen: Es gibt gleich acht Fehler, die die meisten schon mal beim Kochen von Nudeln gemacht haben dürften. Wir klären auf!
Deftiger Eintopf – Kohlsuppe mit Käse und Hackfleisch
Die Kohlsuppe mit Hackfleisch und Käse ist nicht nur deftig und würzig, sondern dabei auch schön cremig dank Schmelzkäse und Lauch.
Geröstetes Brot mit Rosenkohl, Speck, Burrata und Haselnüssen
Wenn es mal eine etwas ausgefallenere Brotkreation sein soll, dann belege dein Brot mit Rosenkohl, Speck, Burrata und Haselnüssen on top!
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Dekodiert: Der Bauplan für das perfekte Sandwich
Was macht ein gutes Sandwich aus? Wie wird die Füllung am besten geschichtet? So baust du das perfekte Sandwich.
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Kennst du sie alle? Die besten Alternativen für Zucker
Wer auf Industriezucker verzichten will, findet auf dem Markt eine Menge Zucker-Alternativen. Und jede einzelne zeichnet sich durch ihre eigenen Attribute aus…
Blitzrezept: Schnitzel-Gemüse-Pfanne mit Linsen
Die Schnitzel-Gemüse-Pfanne mit Linsen eignet sich perfekt, wenn es mal schnell gehen muss, aber auch gesund sein soll. So geht’s!
Radieschen-Gurken-Salat: Schnelles Clean-Eating-Rezept
Radieschen werden wegen ihrer Schärfe oftmals verschmäht – dabei macht das gerade den Reiz eines Radieschen-Gurken-Salates aus.
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Shrimps, Garnele, Gamba oder Crevette einfach unterscheiden
Sind Shrimps das gleiche wie Garnelen? Oder sind Garnelen eher Gambas? Wir haben uns für dich mögliche Unterschiede genauer angeschaut.
Rosenkohl-Brokkoli-Salat mit Speck – mal was anderes
Ob als Beilage oder Low-Carb-Salat: Mit diesem fixen Rosenkohl-Brokkoli-Salat mit Speck bist du bestens gewappnet für den Herbst und Winter.
Herbstliche Kürbismuffins mit Käse und Salami
Leckere herzhafte Kürbismuffins mit Gouda und Minisalami sind immer die richtige Wahl, egal ob morgens, mittags oder abends.
Herbstküche: Selbst gemachte Kürbis-Gnocchi
Gnocchi kann man kaufen, man kann sie aber auch selbst machen. Wir empfehlen Kürbis-Gnocchi – passend zum nahenden Herbst.
Leckere Häppchen: Tortilla Pinwheels
Bei den Tortilla Pinwheels trifft würzige Cremefüllug auf leckeres Gemüse, umhüllt von soften Tortillafladen. Perfekt als Appetizer!
Super deutsch-italienische Kombi: Knusprige Pizza di patate
Unsere Pizza di patate ist nicht nur cremig und knusprig, sondern auch fix gemacht. Wie du das Ofenglück zubereitest, erfährst du hier.
Panzanella mit bunten Tomaten: Italienisch genießen
Mit diesem köstlichen Panzanella bringen wir die Sonne Italiens auf unsere Teller. Bei uns findest du das Rezept.
Einfach gönnen: Bacon Butty Sandwich
Unser heutiges Gericht geht schneller als du “Bacon Butty Sandwich” sagen kannst. Überzeuge dich selbst!