Scallion Pancakes machen die Frühlingszwiebel zum unangefochtenen Star eines chinesischen Pfannkuchens, der auch in Deutschland trendet.
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Ostergebäck: 42 Rezepte für süße Ostern
Damit du dir das Gesuche für die Eier am Ostersonntag aufsparen kannst und das Internet nicht stundenlang durchforsten musst, haben wir dir unsere liebsten Rezepte für süßes Ostergebäck zusammengestellt.
Selbst gemachte Bärlauch-Tagliatelle
Mit selbst gemachten Bärlauch-Tagliatelle begeisterst du Pasta-Liebhaber garantiert. Zum einfachen Geling-Rezept.
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Bärlauch trocknen: Mit diesen Methoden bleibt das Aroma erhalten
Du möchtest das ganze Jahr über Bärlauch satt haben? Dann trockne ihn doch einfach! Wir zeigen dir, wie es mit verschiedenen Methoden einfach gelingt.
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Familienrezepte: 25 alltagstaugliche Rezepte für jeden Tag
Unsere 25 leckeren Familienrezepte sind abwechslungsreich, bunt und gesund! Und sie sind in 30 Minuten fertig und machen glücklich und satt.
Injera – Äthiopisches Fladenbrot mit Teff
Das bekömmliche äthiopische Fladenbrot Injera wird aus nur 3 Zutaten und Wasser hergestellt. Frisch aus der Pfanne schmeckt es sensationell zu Currys und Eintöpfen.
Ebelskiver: Das schnelle Rezept für fluffige Karnevalsfreude
Auch wenn dänische Ebelskivers eigentlich ein Weihnachtsgebäck sind, finden wir, dass sie auch hervorragend an Karneval schmecken. Wie du diese fluffigen Teigbällchen zubereiten kannst, zeigen wir dir im Rezept.
Oma Cillys Rezept: Süßer Mohnstriezel aus Schlesien
Meine Oma Cilly hat das Rezept für den süßen Mohnstriezel aus Schlesien mitgebracht. Wir zeigen dir, wie einfach das Gebäck zubereitet wird.
Wikingerpfanne mit Pilzen und Hackfleisch wie bei Oma
Unsere Wikingerpfanne mit Pilzen und Hackfleisch ist genau das Richtige nach einem anstrengendem Tag. Einfach gemacht, dabei lecker und cremig.
Panissa: Italienisches Reisgericht
Einfaches und richtig gutes Essen: Das italienische Panissa erinnert an ein Risotto, ist aber deutlicher deftiger, dank Speck und Salami. Lecker!
Kopenhagener: Köstlicher Krapfen zu Fasching und Karneval
In der närrische Zeit gibt es das beste Fingerfood: Vor allem Plunder stehen dann hoch im Kurs! Traditionell werden etwa Kopenhagener gereicht! Wir haben das Rezept!
Topfenpalatschinken: Österreichischer Klassiker für den süßen Mittagsschmaus
Topfenpalatschinken sind ein Klassiker der österreichischen Küche. Wie man dieses Schmankerl zubereitet, zeigen wir dir in unserem Rezept.
Pistaziencreme – in 20 Minuten, mit nur 5 Zutaten
Um Pistaziencreme selber zu machen benötigst du lediglich 20 Minuten und fünf Zutaten. Klingt einfach? Ist es auch!
Grande Amore: Cannoli aus Sizilien
Zu Cannoli gibt es genauso wie zu der Geschichte Siziliens einiges zu erzählen. Doch am besten lernst du die sizilianische Küche natürlich durch das Kochen und Essen ihrer Spezialitäten kennen. Mache dich also mithilfe unseres Rezept ans Werk und zaubere dir deine eigenen Cannoli! Was du alles dafür brauchst und wie die einzelnen Zubereitungsschritte aussehen, erklären wir dir hier genau.
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Valentinstag: Die besten DIY-Geschenke aus der Küche
Wir lieben den Valentinstag. Und zum Tag der Liebenden haben wir eine Sammlung an romantischen Rezepten zusammen gestellt. Verführe deinen Schatz mit unseren Tipps.
Kekse mit Orangenfüllung: Wie funkelnde Juwelen aus dem Ofen
Diese Kekse mit Orangenfüllung funkeln wie Edelstein ein deiner Küche. Noch besser schmeckt das Ganze mit selbstgemachter Marmelade.