Eine erfrischende Hafermilch mit Gewürzen – das trifft’s ziemlich gut auf den Punkt, wenn von Avena Colombiana die Rede ist.
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Die 3 besten Basilikum-Sorten und tolle Rezepte
Die Vielfalt an Basilikum-Sorten ist enorm. Wir stellen die TOP 3 vor und verraten, welche wir wofür verwenden.
Erdbeer-Panna-Cotta: Ein Dessert-Genuss vom Feinsten
Lust auf einen italienischen Abend? Dann haben wir hier das perfekte Dessert für dich, das dein Menü hervorragend abrunden wird.
Aromatische Funghi Trifolati
Antipasti sind einfach der perfekte Start für einen geschmackvollen Abend. Probier’ dich an diesen Funghi Trifolati mit frischer Petersilie und herbem Knoblauch. Köstlich!
Cucina Povera – Die Grundlage der italienischen Küche
Unser Kochbuch der Woche von Gennaro Contaldo zeigt, wie sehr die italienische Küche in ihren Pfeilern von der “Armenküche” geprägt wurde.
Simple Grillidee – Zitronen-Lachs-Spieße
Unsere Zitronen-Lachs-Spieße brauchen nur sehr wenige Zutaten, aber sind dennoch ein absoluter Hochgenuss, insbesondere wenn du sie grillst.
So kannst du Rote Bete haltbar machen
Rote Bete kannst du in verschiedenen Formen kaufen: Frisch als Knolle, eingelegt im Glas oder auch vakuumiert im eigenen Saft. Damit du auch lange von ihr profitieren kannst, zeigen wir dir hier drei Wege, wie du rote Bete haltbar machen kannst.
Raffaello-Tiramisu mit Kokoscreme im Glas
Ein italienischer Klassier macht sich sommerfein: Das Raffaello-Tiramisu lockt mit exotischer Kokos-Creme. Verführerisch lecker!
Pinkes Vergnügen – Watermelon Paloma
Mit dem Watermelon Paloma lässt sich stilvoll im Sommer anstoßen. Der perfekte Cocktail für laue Abende mit genialem Wassermelonengeschmack.
Think Pink – farbenfrohe Rezepte zum Barbie-Filmstart
Ganz nach dem Motto “Think Pink” präsentieren wir euch zum Filmstart von Barbie viele pinke Speisen. Vorspeisen, bis zu Desserts und Drinks.
Ananas Daiquiri: Tropen-Feeling für zu Hause
Mit unserem Ananas Daiquiri kannst du dich gedanklich in die Karibik beamen. Nur mit dem Unterschied, dass du dich auf Balkonien befindest.
Milchreiswaffeln backen: So geht’s
Wer Reste übrig hat oder frischen Milchreis kocht, kann damit verführerisch leckere Milchreiswaffeln backen. Am besten gleich probieren!
Deftig: Eier-Muffins mit Speck und Spinat
Dank Eier-Muffins mit Speck und Spinat bekommt man jeden Morgenmuffel aus dem Bett. Glaubst du nicht? Probiere es doch mal aus!
Schwedischer Klassiker mit Twist: Süße Bananen-Zimtschnecken
Wer noch ein paar überreife Bananen zu Hause hat, kann damit süße Bananen-Zimtschnecken backen. Geht ganz leicht!
Pfifferlinge sammeln: Das musst du beachten
In der Pilzsaison zieht es viele Menschen in die Wälder. Wir verraten, was du beim Pfifferling sammeln beachten solltest.
Dein Independence Day Menü: Amerikanische Rezepte für den 4. Juli
Lust auf ein echt amerikanisches Dinner? Mit unserem Independence Day Menü bringst du die amerikanische Esskultur zu dir nach Hause: