Von ASMR hat so manch eine*r bereits mitbekommen, aber in Verbindung mit Essen?
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Fruchtiger Mango-Putensalat mit Cashewkernen
Salate müssen nicht immer nur eine Beilage sein, vor allem, wenn Fleisch auf der Zutatenliste zu finden ist. Genauso ist es mit unserem Mango-Putensalat, der sich ganz wunderbar als Hauptgang macht.
Blumenkohl-Shrimps-Pfanne mit Basilikum: Low-Carb-Küche
Hat uns voll und ganz überzeugt: die supereinfache Blumenkohl-Shrimps-Pfanne mit Basilikum.
Ricotta selber machen: Italienischer Frischkäse
Warum soll ich Ricotta kaufen? Ich kann mit nur wenigen Handgriffen Ricotta selber machen. Und einfach ist es auch noch.
Gnocchi selber machen – mit dem original Gnocchi-Rezept
Gnocchi selber machen ist kein Hexenwerk. Wir haben das beste Gnocchi-Rezept.
Streetfood polnischer Art: Zapiekanka mit Pilzen
Streetfood ist in vielen Ländern der Welt ein beliebtes Thema. Und was isst man da in Polen? Richtig: krosse Zapiekanka mit Pilzen.
True Italian Food Festival in Berlin: Einmal Dolce Vita, bitte!
Ab morgen weht ein italienischer Wind durch die Hauptstadt, wenn verschiedene Restaurants ihre Spezialitäten präsentieren.
Fruchtiges Blutorangen-Bruschetta – Urlaubsfeeling für zu Hause
Blutorange und Bruschetta, passt das? Auf jeden Fall, vor allem mit unserem original italienischem Negroni-Rezept. Food-Pairing at its best. Probiere es aus!
Oscars 2022: Was Star-Koch Wolfgang Puck den Promis auftischt
And the Oscar goes to… Wolfgang Puck! In der Kategorie “Bestes Essen” gewinnt der Star-Koch seit 28 Jahren. Was tischt er dieses Jahr auf?
Italienisch: Bruschetta mit roter Bete als neuer Antipasti-Liebling
Dieses Gericht ist ein heißer Kandidat für deine neue Lieblingsvorspeise. Ob unsere Bruschetta mit roter Bete das Rennen in dein Kochbuch der Leibgerichte schafft? Wir sind gespannt.
Saftige Corn Ribs – Mexican Streetfood Style
Der TikTok-Trend im Mexican-Streetfood-Style: Saftige Corn Ribs! Diese vegetarischen Rippen sind wahrscheinlich der Trend des Sommers.
Saftiges Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane – so einfach geht der vollmundige Geschmack Italiens!
Lila Kartoffel-Gnocchi
Zum Anbeißen schön: Die zarten handgemachten lila Kartoffel-Gnocchi verwöhnen unseren Gaumen und selbst die anspruchsvollsten Gäste.
Gebackener Blumenkohl mit Tahini-Sauce
Zwischen simplem Gemüse und arabischer Köstlichkeit wird bei diesem gebackenen Blumenkohl mit Tahini-Sauce jeder Bissen etwas ganz Besonderes!
Schwarze Burger Buns
Diese Black Burger-Buns machen deinen nächsten Burger zu einem Erfolg der Extraklasse!
Ciabattabrot frisch aus dem Ofen
Ciabattabrot ist ein italienischer Brot-Klassiker, den du am besten frisch gebacken genießen solltest. Damit du in den Geschmack vom warmen, weichen Inneren und knusprig gebackenen Äußeren kommen kannst, zeigen wir dir, wie du das italienische Weißbrot selbst backen kannst.