Wir leben ja nach dem Motto: “Cut Carbs? Only over my bread body!”, denn dafür lieben wir leckeres Brot, leckere Pasta und alle anderen kalorienreichen Lebensmittel einfach viel zu sehr. Und wenn diese auch noch mit Käse kombiniert werden, geht es fast gar nicht besser. Unser Grilled Cheese Sandwich mit Birne und Preiselbeeren macht es vor!
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Brandgefährlich: Leinöl richtig lagern
Leinöl ist ab der Herstellung maximal 8 Wochen haltbar. Aber nur, wenn man Leinöl richtig lagert. Wir wissen wie – und du gleich auch.
Japanisches Geschmackserlebnis: Vegane Okonomiyaki
Du hast Bock, mal was Neues auszuprobieren? Die veganen Okonomiyaki werden dich umhauen! Als Snack, Vorspeise, Hauptspeise – die gehen immer.
Unterschiede von Süßkartoffel und Kartoffel: Welche Knolle ist gesünder?
Süßkartoffel oder Kartoffel, welche Knolle ist gesünder? Und wo kommen sie eigentlich her? Wir schicken die beiden in den Ring.
Super kross: Veganer Kokos-Bacon
Was man nicht alles zaubern kann! Schon gewusst, dass man aus Kokoschips auch veganen Speck machen kann? Nennt sich veganer Kokos-Bacon.
Grundrezept für knusprige, selbst gemachte Pommes: So klappt’s!
Mit diesem einfachen Grundrezept werden deine nächsten Pommes ein wahrer Erfolg!
Dein Independence Day Menü: Amerikanische Rezepte für den 4. Juli
Lust auf ein echt amerikanisches Dinner? Mit unserem Independence Day Menü bringst du die amerikanische Esskultur zu dir nach Hause:
Auch ohne Grill das volle BBQ-Aroma: Ofen Spareribs mit Rub und Basting
Mit diesen Ofen Spareribs verkürzt du dir die Wartezeit bis zum Angrillen. Und der beste Anlass dafür kann nur Super Bowl heißen. Also Finger ablecken und Football schauen sind angesagt.
Einfach und einfach genial: Gemüse-Spieße mit Putenfleisch
Mit unseren leckeren Gemüse-Spieße mit Putenfleisch zauberst du in 20 Minuten einen gesunden, proteinreichen Snack für zuhause oder die nächste Grillparty.
Würzige Hüttenkäse-Taler mit Oliven und Tomaten
Diese aromatischen Taler mit Hüttenkäse und Oliven sind der perfekte Snack für Zwischendurch.
Besser als TK: Vegane Ofenbaguettes mit Champignons und getrockneten Tomaten
Kann man kaufen, muss man aber nicht: Vegane Ofenbaguettes lassen sich nämlich auch richtig leicht selbst machen.
Knuspriger, palästinensischer Blumenkohl-Taler: Mshat Zahrah
Mehr kannst du nicht aus Blumenkohl rausholen… Unsere palästinensischen Mshat Zahrah werden ultrakross und perfekt gewürzt.
Nach spanischer Albondigas-Art: Tex-Mex Meatballs
Tex-Mex Meatballs sind ein geniales Rezept, um alle Fleischliebhaber auf deiner Seite zu haben. So simpel und sie schmecken wirklich jedem.
Ofengerösteter Brokkoli mit grüner Tahini-Sauce
Jedes Gemüse schmeckt aus der Röhre, auch ofengerösteter Brokkoli. Vor allem, wenn es dazu noch eine cremige Kräuter-Tahini-Sauce gibt.
Gefüllte Kartoffeln mit Speck und Lauchzwiebeln: So schmeckt lecker
Diese deftige Grillbeilage wird garantiert jeden satt und glücklich machen: Gefüllte Kartoffeln mit Speck und Lauchzwiebeln.
Ukrainische Familienrezepte: “Mamusia” stellt die Küche Osteuropas vor
Wie lernt man mehr über ein Land, über das derzeit täglich neue Schreckensnachrichten berichtet werden? Indem man sich durch traditionelle Gerichte kocht. Unser aktuelles Kochbuch der Woche “Mamusia” zeigt, was die Ukraine kulinarisch und menschlich ausmacht.