Diese Vorspeise ist einfach und außergewöhnlich zugleich. Glasiertes Tuna Tataki mit schwarzem Sesam und Miso-Creme macht schon in der Zubereitung unglaublich viel Spaß. Beim Essen sowieso.
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Kräuter aufbewahren: Tipps für längere Haltbarkeit
Oma wusste noch, wie das mit dem Kräuter aufbewahren klappt. Ich teile gern mein Wissen und zeige dir, wie auch deine Kräuter frisch bleiben.
Der Unterschied zwischen Bulgur und Couscous: Eine detaillierte Erklärung
Bulgur und Couscous eignen sich hervorragend für die leichte und schnelle Küche. Aber, gibt es einen Unterschied zwischen den beiden?
Frühlingshafter Beetroot-Burger
Dieser Burger bietet eine Geschmacksexplosion in jedem Bissen. Hier lesen, wie du den Beetroot-Burger mit Spargel-Fritten zubereitest!
Veganes Sandwich mit Kichererbsensalat und Sprossen
Unser veganes Sandwich mit Kichererbsensalat und Sprossen ist perfekt für den Lunch-Break. Nahrhaft und schnell ist es ein wahrer Genuss.
Hackfleisch-Sorten im Überblick
Hack ist nicht gleich Hack. Warum? Es gibt viele verschiedene Hackfleisch-Sorten. Wir stellen dir alle vor und nennen die Kerneigenschaften.
Schneller Bulgur mit Brokkoli: Leichte Genussküche
In weniger als einem Monat beginnt der Frühling und somit auch die Lust und Laune nach erfrischenden Gerichten, wie Bulgur mit Brokkoli!
Die vergessene Zutat: Selbst gemachter Hagebuttensirup
Hagebuttensirup selbst machen ist einfach, als man denkt. Mit ihm kannst du Getränken einen überraschenden Twist hinzufügen.
“Gennaros Verdure” – authentische Gemüseküche Italiens
Wer Gemüse liebt, wird mit dem Buch definitiv glücklich. In “Gennaros Verdure” finden sich zahlreiche Gemüse-Highlights der Cucina Povera.
Hingucker unter den Torten: Red Velvet Cake aus den USA
Red Velvet Cake klingt nach Genuss. Bei dem Gedanken an den fluffigen Teig und dem Anblick der kräftigen roten Farbe, läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen!
Ein echter Eyecatcher: Red Velvet Cupcakes
Unsere Red Velvet Cupcakes mit natürlichem Rote-Bete-Saft sind perfekt für den Valentinstag. Damit eroberst du alle Herzen.
Glasierte Pekannüsse: Köstlicher Snack
Um den Hunger zu stillen, einen Salat aufzupeppen, Snack oder als Kuchen-Deko: Glasierte Pekannüsse sind vielseitig einsetzbar.
Alleskönner Wurzelgemüse – unsere besten Rezepte
Wurzelgemüse ist fad und langweilig? Unsere besten Rezepte für Wurzelgemüse werden dich garantiert begeistern und vom Gegenteil überzeugen.
Blitzrezept: Vegane Schupfnudel-Pfanne mit Zuckerschoten und Speck
Schupfnudeln gehen immer. Vor allem, wenn sie so schnell auf den Tisch gezaubert werden wie diese hier.
Freekeh-Salat mit Sellerie und Kichererbse
Falls du mal auf der Suche nach einem neuen und besonderen Salat bist, können wir dir den Freekeh-Salat nur wärmstens empfehlen.
Diese Lebensmittel vertragen kein Licht
Was uns gut tut, kann einigen Lebensmitteln ganz schön zu schaffen machen: Sonnenlicht vertragen nicht alle Produkte. Wir verraten, welche Einkäufe du besser an dunklen Orten aufbewahrst.