Der Gin Tonic macht sich weihnachtsfein: als Drink mit Birne und Zimt. Mhhm, schmeckt der gut!
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Was für ein Festschmaus: Braten mit Glühweinsoße
So ein Braten ist schon was Feines, egal ob Wild, Rind oder Schwein. In diesem Braten mit Glühweinsoße steckt nicht wenig vom winterlich-feierlichen Getränk drin, sodass das Kochen schon Spaß macht. Passt hervorragend zum Advent.
Fruchtige Cranberry-Butter
Perfekt für die Festtage: Cranberry-Butter fürs Brot, Braten oder sonstige Festtagsschmäusen.
Aus der Winter-Pâtisserie: Schneeflocken-Macarons
Die Schneeflocken-Macarons sind eine Kunst der Pâtisserie und dementsprechend köstlich schmecken sie auch.
Spekulatius-Torte mit Mandarinen
Die Spekulatius-Sahnetorte mit Mandarinen bringt einen angenehmen Frische-Kick in deine Weihnachtszeit.
Puff Pastry Christmas Tree: Britischer Weihnachtsbaum aus Blätterteig
Ein Puff Pastry Christmas Tree mit Cheddar und Schinken schmeckt himmlisch. Das deftige Gebäck aus Blätterteig ist fix fertig! Zum Rezept.
Weihnachtlicher Lebkuchen-Milchreis
Frühstück für Weihnachtsfans: Eine Portion von diesem cremigen Reis sorgt schon morgens für besinnliche Stimmung.
Menüplanung: Wie viel braucht man pro Portion?
Es kommt eben doch auf die Größe an — und zwar die Portionsgröße! Wie du für Feste die richtige Menge für Gäste findest, verraten wir dir.
Festliche Beilage: Rosenkohl-Püree
Den aktuellen Star der Wintersaison rücken wir ins rechte Licht mit diesem cremigen Rosenkohl-Püree.
Die Weihnachtszeit ist da: Kandierte Äpfel
Kandierte Äpfel sind eine beliebte Leckerei auf dem Weihnachtsmarkt. Wie du dir den süßen Klassiker zu Hause selbst machst, verraten wir dir.
Glutenfreie Linzer Sterne
Naschen erwünscht! Unsere glutenfreien Linzer Sterne bringen dich genussvoll durch die gemütliche Plätzchen- und Stollenzeit.
Wintertraum – Spekulatius-Apfel-Schnitten
Süßer Wintertraum: Diese Apfel-Spekulatius-Schnitten versetzen alle direkt in weihnachtliche Stimmung und schmecken einfach nur himmlisch.
Heiligabend wie in Frankreich: Das Weihnachtsessen
Heute erzählen wir dir, was an Heiligabend in Frankreich auf den Tisch kommt – und das ist wirklich nicht wenig.
Diese Weine passen zum Weihnachtsmenü!
Menüs brauchen die richtigen Getränke. Ein Wein, der seinen Gang dominiert oder dominiert wird, in zerstört oder zerstört wird, beeinflusst die gesamte Menüführung negativ. Wir haben für dich anhand von Beispiele einen kleinen Wei(h)nachts-Guide verfasst. Viel Spaß beim Verkosten!
Lässt Augen aufleuchten: Zimtsternkuchen mit Preiselbeerfüllung
In der Weihnachtszeit lieben wir es anderen eine Freude zu machen. Das müssen nicht immer nur Geschenke sein. Überrasche deine Gäste demnächst doch einfach mit diesem saftigen Zimtsternkuchen.
Weihnachtsdesserts zum Verlieben
Menschen lieben Süßes. Deshalb sind selbst gemachte Weihnachtsdesserts wieder en vouge. Ich lade dich zu einer Reise durch meine Dessert-Welt ein und wünsche dir viel Vergnügen beim Lesen, Nachkochen und Genießen.