Draufsicht auf ein Fisch-gericht mit gegrillter Dorade und knusprigen Kartoffeln vor einem dunklen Untergrund.

Fisch-Gerichte: Mit diesen 21 Rezepten bleibt niemand hungrig

von Bettina Uphus20.12.2024 - 07:07 Uhr20.12.2024 - 07:07 Uhr

Fisch zubereiten ist kompliziert? Von wegen! Lerne 21 einfache Fisch-Gerichte kennen, die klasse schmecken und dich auch im Alltag glücklich machen.

Passende Weine zum Weihnachtsmenü auswählen. Gläser mit Rotwein und Weißwein auf festlicher Tafel. Frontalansicht.

Weihnachtsmenü: Diese Weine passen am besten!

von Niko Dziehel19.12.2024 - 08:44 Uhr19.12.2024 - 08:44 Uhr

Frisches Lachsfilet auf dunklem Schieferuntergrund, garniert mit Zitronenscheiben, Gewürzen, Kräutern, Knoblauch und Kirschtomaten.

Wildlachs oder Zuchtlachs: Welcher passt besser zu deinem Festtagsmenü?

von Bettina Uphus14.12.2024 - 17:52 Uhr14.12.2024 - 17:52 Uhr

Nahaufnahme von einem Glas mit Löwenzahnsirup als vegane Honig-Alternative, in das ein Honiglöffel getaucht wird. Daneben liegen frische Löwenzahnblüten.

Honig, aber vegan: 7 Alternativen, die du jetzt ausprobieren solltest

von Franziska Peter12.12.2024 - 15:38 Uhr12.12.2024 - 15:38 Uhr

Frau, die einem Supermarkt Obst und Gemüse in ihren Einkaufswagen legt.

Obst und Gemüse im Winter: Diese Sorten solltest du vermeiden

von Felix Scheel9.12.2024 - 07:10 Uhr9.12.2024 - 07:10 Uhr

Frontal: Eine Biene an einem blühenden Manuka-Strauch. sie sammeln Pollen, aus denen Manuka-Honig hergestellt wird.

Manuka-Honig: Gute Qualität beim Einkauf erkennen

von Bettina Uphus7.12.2024 - 09:12 Uhr23.01.2025 - 14:13 Uhr

Frontalsicht: auf einem hellen untergrund aus Holz liegen Mandarinen. manche sind geschält und andere nicht.

Worin unterscheiden sich Mandarinen und Clementinen?

von Bettina Uphus3.12.2024 - 06:12 Uhr3.12.2024 - 06:12 Uhr

Frische grüne Zucchini und lilafarbene Knoblauchknollen ragen aus einer beigen Tasche, daneben verstreute Knoblauchzehen auf Steinboden.

Lebensmittelverschwendung vermeiden und Geld sparen: Diese Supermarkt-Tricks musst du kennen

von Ann-Christin Dimon30.11.2024 - 13:21 Uhr29.11.2024 - 08:41 Uhr

eine maschine die nudeln herstellt

Gute Pasta erkennen: Diese 3 Merkmale garantieren echten Genuss

von Bettina Uphus27.11.2024 - 19:09 Uhr27.11.2024 - 19:10 Uhr

eine zerkratzte Pfanne auf schwarzem Untergrund.

Wie schädlich sind zerkratzte Pfannen und wie pflegt man sie richtig?

von Felix Scheel26.11.2024 - 19:41 Uhr26.11.2024 - 19:41 Uhr

Ein Lachssteak auf weißem Papier, daneben eine Avocadohälfte, Walnüsse, Haselnüsse, Cashewnüsse und ein Glas Olivenöl auf grauem Holz.

Gesunde Fette: Welche du unbedingt essen solltest – und welche nicht

von Ann-Christin Dimon25.11.2024 - 19:36 Uhr25.11.2024 - 19:36 Uhr

Eine Pfanne mit grünem Thai-Curry neben einer Schüssel Reis auf braunem Geschirrtuch

Thai-Curry-Pasten: Die Unterschiede, die du kennen musst

von Kha Le25.11.2024 - 07:40 Uhr25.11.2024 - 07:40 Uhr

Eine Holzschale mit Gulasch und allerhand Gewürzen und Kräutern auf einem grauem Tisch.

Welches Fleisch für Gulasch? Wir sagen es dir

von Felix Scheel22.11.2024 - 17:12 Uhr22.11.2024 - 17:12 Uhr

Ein rohes Stück T-Bone-Steak wurde von einem größeren Fleischstück abgeschnitten und liegt auf einem Holzbrett.

Was ist der Unterschiede zwischen Porterhouse- und T-Bone-Steak?

von Robin Schmidt21.11.2024 - 07:12 Uhr21.11.2024 - 07:12 Uhr

Frontal: ein Hand füllt einen Glas Wein aus einem Bag-in-Box-Wein-Karton ab.

Tolle Qualität, preiswert und nachhaltig: Bag-in-Box-Wein

von Bettina Uphus20.11.2024 - 16:21 Uhr23.01.2025 - 14:14 Uhr

Auf einem Holztisch liegen Butter im Packpapier, zwei Knoblacuzehen, Eier, Brot und eine Schale mit einer weißen Masse drin.

Gut zu wissen: Warum gute Butter sich geschmacklich unterscheidet

von Bettina Uphus17.11.2024 - 16:03 Uhr17.11.2024 - 16:03 Uhr