Sardinen und Sardellen eignen sich hervorragend für die leichte und schnelle Genuss-Küche. Aber, was ist der Unterschied zwischen beiden?
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B wie “blaukochen”
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T wie „tranchieren“
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Hering einlegen: Tipps & Rezept
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P wie “pochieren”
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P wie „parieren“
#Fisch
Fisch, lecker Fisch – wenn auch du gerne mal die Leckereien des Meeres auf deinen Tisch zauberst, bist du hier genau richtig.
Lies informative Ratgeber, aber auch Rezepte, die dein Herz höher schlagen lassen!