Draufsicht: Ein Mann macht mit einem Küchenmesser Hackfleisch selbst. Man sieht nur die Hand des Mannes.

Hackfleisch selbst machen ohne Maschine

von Bettina Uphus27.10.2024 - 07:00 Uhr25.10.2024 - 08:20 Uhr

Du möchtest wissen, wie Hackfleisch hergestellt wird? Und, wie du Hackfleisch selbst machen kannst und zwar ohne Maschine? Lies jetzt mehr.

Verschiedene Lagergemüse wie Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und viele andere auf dunklem Untergrund in der Draufsicht.

Lagergemüse optimal lagern: So bleibt dein Gemüse den ganzen Winter frisch

von Franziska Peter26.10.2024 - 19:27 Uhr26.10.2024 - 19:27 Uhr

Kann man Grünkohl roh essen? Roher Grünkohl auf schwarzem Brett auf Holztisch. Dahinter mehr Grünkohl. Draufsicht.

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von Niko Dziehel26.10.2024 - 07:01 Uhr25.10.2024 - 08:16 Uhr

5 Holzlöffel mit verschiedenen Nudel-Sorten direkt von oben auf dunkelblauem Untergrund fotografiert.

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von Felix Scheel25.10.2024 - 19:56 Uhr25.10.2024 - 19:56 Uhr

Mexikanische Gewürze in großen Schalen auf einem Markt in Mexico City Frontalansicht.

Mexikanische Gewürze: Was du für den authentischen Geschmack brauchst

von Niko Dziehel24.10.2024 - 19:12 Uhr24.10.2024 - 19:12 Uhr

Draufsicht: auf einem Holzbrettchen liegen ein Spitzkohl und zwei Spitzkohl-Hälften.

Spitzkohl einfrieren für den Winter: So machst du es richtig

von Bettina Uphus22.10.2024 - 19:38 Uhr22.10.2024 - 19:38 Uhr

Ein rosa verzierter Teller mit den Sandwiches auf edlem Holzuntergrund, mit Kaffeegeschirr oben im Bild und einer edlen Stoff-Serviette darunter.

Kochbuch der Woche

Zu Tisch bei den Royals: Palastküche von Queen Victoria bis King Charles III

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Eine Auflaufform mit confiertem Lachs.

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von Felix Scheel21.10.2024 - 13:27 Uhr21.10.2024 - 13:27 Uhr

Viele Teller gefüllt mit Nachos, dem Tex-Mex-Gericht aus Tortilla-Chips, verschiedenen Zutaten und überbackenem Käse, neben Mais, Limetten, Salz, Schalne mit Soßen und einem Glas Tequila vor einem dunklen Hintergrund, von oben.

Tag der Nachos: Woher kommt eigentlich der Name Nachos?

von Lina Steinbach21.10.2024 - 06:01 Uhr21.10.2024 - 06:01 Uhr

Auf einer schwarzen Steinplatte steht eine Schüssel. In der Schüssel sind grüne, gefrorene Spinatwürfel. Außerhalb der Schale liegen lose Spinatblätter

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von Bettina Uphus20.10.2024 - 19:39 Uhr20.10.2024 - 19:39 Uhr

Fleischsorten aufgetaut angerichtet auf hellem Tisch vor hellem Hintergrund. In der Mitte Kräuter im Topf. Frontalansicht.

Fleisch schnell auftauen – So geht’s sicher und schonend

von Niko Dziehel20.10.2024 - 07:03 Uhr20.10.2024 - 07:03 Uhr

Zum Gin Tonic Day Gin Tonic im Glas mit Rosmarin und Gurke auf Schieferplatte auf Holz. Daneben Gin Flasche, Pfeffer und Gurkenscheiben. Frontalansicht.

Cheers zum Gin Tonic Day: Die überraschende Wahrheit über den Klassiker

von Niko Dziehel19.10.2024 - 07:53 Uhr19.10.2024 - 07:53 Uhr

Eine Schale mit Hummus mit Olivenöl und Basilikum, daneben Zutaten für Hummus von oben fotografiert.

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von Ann-Christin Dimon18.10.2024 - 09:08 Uhr17.10.2024 - 16:17 Uhr

Griechische Mezedakia auf einem blau-weiß gestreiften Tuch auf einem großen Esstisch direkt von oben fotografiert.

Mezedakia: Die 18 besten Vorspeisen für gesellige Runden

von Felix Scheel17.10.2024 - 11:22 Uhr13.12.2024 - 08:09 Uhr

Trockenhefe und frische Hefe nebeneinander, die frische auf Papier, die trockene auf einem Holzlöffel.

Trockenhefe und frische Hefe umrechnen & Unterschiede erkennen

von Franziska Peter17.10.2024 - 07:35 Uhr17.10.2024 - 12:10 Uhr

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von Olivia Winter16.10.2024 - 16:49 Uhr16.10.2024 - 16:49 Uhr