Auf einem Tablett liegen fünf Fenchelknollen.

Fenchel roh essen: Diese gesundheitlichen Vorteile erwarten dich

von Bettina Uphus9.06.2024 - 11:20 Uhr7.06.2024 - 12:31 Uhr

Kann ich Fenchel einfach so roh essen? Oder muss ich die schönen Knolle vorher erhitzen? Wir kennen die Antwort. Und du gleich auch.

Eisdielen in Berlin: Eine lachende Frau sitzt im Sommer auf einer Parkbank und hält ein Eis in der Hand.

Berliner Eiscafés: Die 7 besten Eisdielen der Hauptstadt

von Franziska Peter9.06.2024 - 06:33 Uhr9.06.2024 - 06:33 Uhr

Eine weiße Schlale mit ERdbeeren. Drum herum liegen auch Erdbeeren.

Erdbeeren einfrieren leicht gemacht: Schritt-für-Schritt-Anleitung

von Bettina Uphus7.06.2024 - 18:22 Uhr7.06.2024 - 18:22 Uhr

eine Holz-Blaubeerschale auf einem dunklem Holztisch mit hellblauem Tuch.

Heidelbeere vs. Blaubeere: Was macht den Unterschied?

von Felix Scheel7.06.2024 - 06:08 Uhr7.06.2024 - 06:08 Uhr

Eine Familie in der Küche beim Zubereiten von Familienrezepten. Frontalansicht.

Rezeptsammlungen

Familienrezepte: Die schmecken allen Generationen

von Niko Dziehel6.06.2024 - 18:22 Uhr28.06.2024 - 14:30 Uhr

Draufsicht ein Twist-Off-Glas mit Tahin liegt auf einem Untergrund aus Holz. Daneben liegen verstreut helle Sesamsamen sowie ein Holzlöffel.

Was ist Tahin? Alles über die gesunde Sesampaste

von Bettina Uphus6.06.2024 - 06:05 Uhr6.06.2024 - 06:05 Uhr

Drei gegrillte Doraden auf einem Holzbrett und petrolblauem rustikalem Holztisch. Der Fisch ist garniert mit Zitronen und Kräutern.

Fisch grillen wie ein Profi: So machst du es richtig

von Felix Scheel5.06.2024 - 18:22 Uhr27.06.2024 - 14:09 Uhr

Draußen essen in Berlin: ein paar Freunde sitzen draußen an einem gedeckten Holztisch.

5 besondere Orte in Berlin, an denen man im Sommer draußen essen kann

von Franziska Peter5.06.2024 - 06:05 Uhr5.06.2024 - 06:05 Uhr

Ein Burger mit Insekten auf einem Holzschneidebrett. Im Hintergund eine Schale mit mehr Würmern und Ketchup im Glas.

Insekten als Nahrung – zwischen Nachhaltigkeit und Ekel

von Felix Scheel4.06.2024 - 18:22 Uhr4.06.2024 - 18:22 Uhr

Auf einem rosa Hintergrunfd liegen Erdbeeren. manche sind halbiert.

Erdbeeren: Süßes Früchtchen oder hartes Nüsschen?

von Bettina Uphus4.06.2024 - 06:05 Uhr4.06.2024 - 06:05 Uhr

Weißer und grüner Spargel auf einem Brett aufgereiht

Spargel-Rezepte von klassisch bis kreativ – die bunte Spargelvielfalt!

von Franziska Peter3.06.2024 - 18:22 Uhr3.06.2024 - 18:23 Uhr

Ein weißer Teller mit Spgehtti Carbonara, Stoffserviette und einer Schale mit geriebenem Käse

Cucina povera: Wie Resteverwertung und Einfachheit die italienische Küche formten

von Lea Tefelski3.06.2024 - 06:05 Uhr3.06.2024 - 06:05 Uhr

Mehrere Bagels auf einem schwarzen Blech

Die erstaunliche Geschichte des Bagels – und warum er so beliebt ist

von Olivia Winter2.06.2024 - 11:31 Uhr2.06.2024 - 11:31 Uhr

Zum Tag des Donuts Rezept für selbst gemachte Donuts. Bunte Donuts auf weißem Untergrund ergeben Schriftzug Donuts Day. Aufnahme aus der Vogelperspektive.

Zum Tag des Donuts gibt es selbst gemachte Donuts

von Niko Dziehel2.06.2024 - 06:35 Uhr16.06.2024 - 23:30 Uhr

Geschlagenes Eiweiß wird untergehoben

U wie “unterheben”

von Lea Tefelski1.06.2024 - 18:19 Uhr1.06.2024 - 18:19 Uhr

Mehrere Zweige mit der Apfelsorte Gloster. Es ist keine neue, sondern eine alte Sorte.

Apfelsorten: Alte und neue Sorten

von Bettina Uphus1.06.2024 - 10:01 Uhr31.05.2024 - 07:46 Uhr