die gestreiften Entenravioli mit Brokkoli und heller Sauce auf einem schwarzen Teller.

Kochbuch der Woche

Kulturschatz – Mit Teigtaschen um die Welt

von Felix Scheel28.03.2024 - 06:56 Uhr28.03.2024 - 06:58 Uhr

Schon die Sachen gepackt? Wir reisen nämlich mit Teigtaschen um die Welt und lernen dabei alles Wesentliche über den gefüllten Teig.

Rhabarber-Blätter und rote Stängel.

So kannst du Rhabarber-Blätter verwenden

von Fabian Freistühler27.03.2024 - 18:26 Uhr26.03.2024 - 11:36 Uhr

Whiskyglas vor dunklem Hintergrund, in das entweder Scotch oder Bourbon eingegossen wird.

Bourbon oder Scotch: Welcher Whisky passt zu dir?

von Niko Dziehel27.03.2024 - 06:04 Uhr26.03.2024 - 09:58 Uhr

Frischer Bärlauch in einem Korb zum Essen.

Kann man Bärlauch roh essen?

von Franziska Peter26.03.2024 - 18:25 Uhr25.03.2024 - 14:35 Uhr

Mehrere Ostereier verschiedener Größe und Farbe liegen in einem von der Sonne beschienenen Körbchen.

Internationale Osterrezepte: So schlemmt man Ostern in Europa

von Olivia Winter25.03.2024 - 06:05 Uhr28.06.2024 - 15:10 Uhr

Cocktail-Zubehör und Zutaten auf einem grauen Untergrund.

Welches Cocktail-Zubehör brauchst du? Ohne diese Werkzeuge geht’s nicht

von Niko Dziehel24.03.2024 - 06:28 Uhr22.03.2024 - 09:24 Uhr

Koch überzieht ein Stück Fleisch mit einer hellbraunen Soße auf einem weißen Teller

N wie “nappieren”

von Fabian Freistühler23.03.2024 - 18:03 Uhr23.03.2024 - 18:03 Uhr

Junge Frau, die gepflückten Bärlauch vor ihr Gesicht hält.

Bärlauch anpflanzen: Tipps zu Standort und Pflege

von Franziska Peter23.03.2024 - 11:20 Uhr22.03.2024 - 08:51 Uhr

Bärlauch für Bärlauch-Rezepte auf einer hölzernen Unterlage.

Rezeptsammlungen

Bärlauch-Rezepte: Unsere besten 48 Gerichte für den Frühling

von Ann-Christin Dimon23.03.2024 - 10:01 Uhr21.03.2024 - 15:55 Uhr

Frontalsicht: eine angeschnittene Torte aus Creme, Sahne und Schikolade steht auf einem dunklen Holztisch. Daneben liegen Zimtstangen und Kaffeebohnen. Und eine helle Tasse.

Simpler Küchentrick: Torte anschneiden leicht gemacht

von Bettina Uphus23.03.2024 - 06:33 Uhr23.03.2024 - 06:33 Uhr

Brokkoli in einer Holzschale auf dunklem Tisch.

Tag des Brokkoli – im Gemüse steckt mehr drin, als man denkt

von Felix Scheel22.03.2024 - 06:05 Uhr22.03.2024 - 06:05 Uhr

Angeschnittenes Baguette auf einer Papiertüte und einer Schieferplatte.

Baguette selber backen: So geht das französische Original-Rezept

von Niko Dziehel21.03.2024 - 06:22 Uhr21.03.2024 - 06:22 Uhr

Drei frische Baguettes eingeschlagen in ein Küchentuch auf grauem Untergrund.

Baguette frisch machen: Dieser Food-Hack ist einfach, aber genial

von Felix Scheel20.03.2024 - 18:18 Uhr16.10.2024 - 11:29 Uhr

Grüner Spargel, der geschält und undgeschält in Bünden auf einem grauen Untergrund liegt.

Grüner Spargel schälen: Muss das wirklich sein?

von Ann-Christin Dimon20.03.2024 - 10:41 Uhr20.03.2024 - 11:04 Uhr

Bärlauch einfrieren in Eiswürfeln.

Bärlauch einfrieren: So erhältst du das Aroma

von Niko Dziehel19.03.2024 - 06:08 Uhr19.03.2024 - 06:08 Uhr

Ein hellgrauer Teller auf hellem Untergrund mit dem deftig-veganen Gericht. Alles direkt von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

“Deftig vegan” – unkomplizierte Alltagsküche für jeden Tag

von Felix Scheel18.03.2024 - 19:11 Uhr18.03.2024 - 10:10 Uhr