Salz im Kühlschrank: eine Frau steht an der geöffneten Kühlschranktür, der Schrank ist gut gefüllt.

Weshalb man eine Schale Salz in den Kühlschrank stellen sollte

von Franziska Peter25.02.2024 - 06:33 Uhr25.02.2024 - 06:33 Uhr

Wer sich über zu viel Feuchtigkeit und labberiges Obst und Gemüse im Kühlschrank beschwert, sollte diesen genialen Trick ausprobieren!

Vor einem dunklen Hintergrund ist eine SChale und ein Topf zu sehen. Aus dem Topf wird eine gelge Flüssigkeit in die Schale geschüttet. Bei der Flüssigkeit handelt es ich um geklärte Butter.

B wie “Butter klären”

von Bettina Uphus24.02.2024 - 18:03 Uhr24.02.2024 - 18:03 Uhr

Eine Comiczeichnung zweier Tortilla-Chips mit Sombreros und Rasseln in der Hand, die gemeinsam eine Schale Salsa halten.

Tag der Tortilla-Chips – kreativer Crunch

von Franziska Peter24.02.2024 - 06:33 Uhr24.02.2024 - 06:33 Uhr

Mindful Drinking: Ein paar junge Leute stoßen mit verschiedenen alkoholischen Getränken an.

Mindful Drinking – Interview mit Expertin Nicole Klauß

von Franziska Peter23.02.2024 - 18:22 Uhr23.02.2024 - 18:23 Uhr

Aus der Vogelperspektive: Ein bayerisches Weißwurstfrühstück: Es gib Brezen, süßen Selnf, Weißwürste in einer weißen Schale und ein Bier.

Heute ist Tag der Weißwurst

von Bettina Uphus22.02.2024 - 06:04 Uhr22.02.2024 - 06:04 Uhr

Eine große Schoko-Torte, und zwei Haände die eine Zuckerschrift auftragen.

Zuckerschrift einfach selbst machen

von Felix Scheel21.02.2024 - 18:22 Uhr21.02.2024 - 18:22 Uhr

viele salatgurken liegen übereinander.

Endlich mal erklärt: Muss man Gurken schälen?

von Bettina Uphus21.02.2024 - 16:39 Uhr21.02.2024 - 16:39 Uhr

Auf einem Holzbrett liegen verschiedene Sorten von Muffins. Sie sind unterschiedlich dekoriert und Zeigen die Vielfalt von Muffins.

Muffin Day: Unsere besten Muffin-Rezepte

von Jessica Kowal20.02.2024 - 06:05 Uhr20.02.2024 - 06:05 Uhr

Mehrere Schälchen mit dem Erbsen-Soufflé auf rustikalem Holzuntergrund. Alles direkt von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

“Gennaros Verdure” – authentische Gemüseküche Italiens

von Felix Scheel19.02.2024 - 17:31 Uhr23.02.2024 - 10:23 Uhr

auf einem rustikalen Untergund aus holz lieben frische zuckerschoten. Einige sind geöffnet.

Zuckerschoten roh essen: Ist das eigentlich eine gute Idee?

von Bettina Uphus19.02.2024 - 06:05 Uhr17.10.2024 - 12:18 Uhr

auf einem Untergrund aus Holz liegt ein Sack mit Linsen. Muss man Linsen einweichen?

Linsen einweichen: Muss das sein?

von Bettina Uphus18.02.2024 - 20:34 Uhr18.02.2024 - 20:34 Uhr

Draufsicht: eine ausgeschnittene spanische Wurst Chorizo liegt auf einem Brettchen und das auf einem Holzbrett. Drum herum liegen Kräuter und Gewürze.

Chorizo: Die berühmteste spanische Wurst

von Bettina Uphus17.02.2024 - 20:37 Uhr17.02.2024 - 20:37 Uhr

Blick auf ein Feld mit Weißkohl

Wir feiern den Tag des Weißkohls!

von Bettina Uphus17.02.2024 - 10:37 Uhr17.02.2024 - 10:37 Uhr

Ein Braten auf einem Holzbrett mit Tranchiermesser und -gabel.

T wie „tranchieren“

von Maibritt Peters16.02.2024 - 18:03 Uhr16.02.2024 - 18:03 Uhr

Draufsicht: Ein Glas grüne Kaffeebohnen.

Grüner Kaffee: Geschmack, Wirkung und Zubereitung

von Bettina Uphus15.02.2024 - 18:56 Uhr15.02.2024 - 18:56 Uhr

Fasten nach Karneval: Ein Kalender, in dem die Fastenzeit eingetragen ist, davor ein Apfel, ein Glas Wasser, Brot und ein Maßband.

Warum fastet man eigentlich nach Karneval?

von Franziska Peter14.02.2024 - 18:56 Uhr14.02.2024 - 18:56 Uhr