Draufsicht: Auf einem Untergrund aus Holz steht ein offenen Einweckglas mit klein geschnittenem Hering. Daneben liegen mehrere Ringe einer roten Zwiebel.

Hering einlegen: Tipps & Rezept

von Bettina Uphus8.02.2025 - 07:12 Uhr8.02.2025 - 07:12 Uhr

Hering oder Matjes einlegen ist kinderleicht. Erfahre jetzt wie du den rohen Fisch einlegst, und mit welchen Beilagen er am besten schmeckt.

Zwei Pizzen werden auf dem Tisch von zwei Personen geteilt. Alles direkt von oben fotografiert.

Nachgefragt: Wer hat eigentlich die Pizza erfunden?

von Olivia Winter7.02.2025 - 19:09 Uhr7.02.2025 - 19:10 Uhr

Draufsicht auf einen gemusterten teller, belegt mit mehreren knusprigen Fischstäbchen. Daneben steht ein Schälchen mit einem cremigen Dip.

Knusprige Fischstäbchen: Mit diesen Tipps werden sie perfekt!

von Olivia Winter7.02.2025 - 15:44 Uhr7.02.2025 - 09:05 Uhr

Draufsicht: zwei Kuchen auf einem hellen Teller. Im Hintergrund liege eine Flasche Sekt und zwei eingepackte Geschenke.

Rezeptsammlungen

Valentinstag: Die besten DIY-Geschenke aus der Küche

von Jessica Kowal7.02.2025 - 15:35 Uhr7.02.2025 - 10:21 Uhr

Eine fröhliche Familie sitzt an einem festlich gedeckten Holztisch, während ein Paar mit erhobenen Gläsern einen Toast ausspricht.

Einen Toast aussprechen: Warum wir beim Anstoßen von Brot sprechen

von Vivien Schulze7.02.2025 - 07:37 Uhr7.02.2025 - 07:37 Uhr

Eine schwarze Schale mit ganzem und halbiertem Rosenkohl auf einem grauen Tisch mit schwarzem Hintergrund.

Kann man Rosenkohl einfrieren?

von Olivia Winter6.02.2025 - 19:08 Uhr6.02.2025 - 19:08 Uhr

Draufsicht: Auf einem Holzbrett liegen zwei Steaks vom Wagyu-Rind.

Warum ist Fleisch vom Wagyu-Rind so teuer?

von Bettina Uphus6.02.2025 - 06:46 Uhr6.02.2025 - 06:46 Uhr

Draufsicht, leicht schräg: Eine runde kleine Form aus Porzellan. In der ist eine leicht dickliche Masse. Im Hintergrund liegt ein Tuch.

Warenkunde: Was ist eigentlich “evaporated milk” in Deutschland?

von Ann-Christin Dimon5.02.2025 - 18:31 Uhr5.02.2025 - 18:31 Uhr

Zum Tag des Burrito der Unterschied zwischen Burritos und Wrap diverse Wraps und Tacos auf einem grünen Tisch mit Dips und Schalen. Draufsicht.

Unterschied zwischen Burritos und Wrap: So kannst du sie einfrach unterscheiden

von Niko Dziehel5.02.2025 - 15:21 Uhr5.02.2025 - 15:22 Uhr

Eine Hand führt ein Chai Dao und schneidet eine Kartoffel in dünne Scheiben. Es handelt sich um ein chinesisches Küchenmesser.

Chinesisches Kochmesser: Das Besondere am Chai Dao

von Bettina Uphus4.02.2025 - 19:23 Uhr4.02.2025 - 19:23 Uhr

Ein Obststand in Indonesien mit exotischen Früchten.

Seltene Zutaten, von denen du bestimmt noch nie gehört hast: Teil 5

von Felix Scheel3.02.2025 - 19:23 Uhr3.02.2025 - 19:24 Uhr

Ein Mann hält verschiedene Käsesorten in die Kamera. Alles direkt von vorne vor schwarzem Hintergrund fotografiert.

Welcher Käse für Käsespätzle? Wir verraten es dir

von Felix Scheel3.02.2025 - 16:53 Uhr3.02.2025 - 09:50 Uhr

Draufsicht schräg: Eine dunkle Pfanne mit einem gebratenen Spiegelei auf einem Holzbrett. Auf einem weiteren Brettchen liegen mehrere Stücke Brot.

Spiegelei braten: So gelingt es perfekt

von Bettina Uphus3.02.2025 - 15:42 Uhr3.02.2025 - 08:42 Uhr

Super Bowl 2024 Tisch gedeckt Pommes, Nachos, Pizza, Burger, Chicken Wings, Popcorn, einem Glas Kola und einem Football. Angerichtet auf einem hellen Steintisch. Frontalaufnahme.

Dein Super Bowl Menü 2025

von Niko Dziehel3.02.2025 - 15:06 Uhr3.02.2025 - 15:06 Uhr

Geschnittene und ganze Süßkartoffeln liegen auf einem Küchentuch und rustikalem Holztisch.

Darf man Süßkartoffeln roh essen?

von Anna Wehler3.02.2025 - 07:03 Uhr3.02.2025 - 07:03 Uhr

Frontal: Ein Mann steht in einem Geschäft für Küchenmesser. Er hat ein Messer in der Hand und prüft die Schärfe.

Augen auf beim Messerkauf – die wichtigsten Qualitätsmerkmale

von Bettina Uphus2.02.2025 - 07:23 Uhr31.01.2025 - 10:07 Uhr