Food-Stylist Fabian Dietrich und EAT CLUB-Redakteur Robin Schmidt stehen hinter der Theke im Frevel, einem Weinhandel in Berlin-Neukölln. Vor ihnen stehen die Zutaten für einen Flammkuchen.

Drei Winter-Rezepte, die du unbedingt nachmachen musst

von Robin Schmidt8.12.2023 - 18:57 Uhr17.04.2024 - 10:04 Uhr

Flammkuchen, gebrannte Cashews, Eggnog: Food-Stylist Fabian Dietrich zeigt im Video, wie diese 3 einfachen Winter-Rezepte zu Hause gelingen.

Am Tag des Schoko-Weihnachtsmann liegt ein Schoko-Weihnachtsmann auf einem grauen Hintergrund.

Zum Tag des Schoko-Weihnachtsmanns: Woher kommt er eigentlich?

von Kha Le6.12.2023 - 07:43 Uhr6.12.2023 - 07:43 Uhr

auf dem Bild ist eine Schüssel mit geriebenem Parmesan. Daneben liegen Parmesanstücke

Kann man Parmesan einfrieren: Die wichtigsten Tipps und Tricks

von Bettina Uphus4.12.2023 - 19:09 Uhr17.10.2024 - 11:59 Uhr

Ein blauer Teller mit dem Rote-Bete-Salat auf grauem Untergrund. Alles direkt von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Essen als Verjüngungskur mit “7 Jahre jünger in sieben Wochen”

von Felix Scheel4.12.2023 - 18:11 Uhr4.12.2023 - 09:03 Uhr

Frontalsicht: In einem Schaufenster stehen festlich geschmückte Weihnachtsbäume

Rezeptsammlungen

Familie und gutes Essen: Weihnachten in Italien

von Bettina Uphus3.12.2023 - 20:43 Uhr3.12.2023 - 20:43 Uhr

Mehrere Kohlsorten auf einem weißen Marmortisch. Alles von der Seite fotografieren.

Rezeptsammlungen

Kohldampf – die besten Rezepte mit verschiedenen Kohlsorten

von Felix Scheel2.12.2023 - 19:26 Uhr1.12.2023 - 09:47 Uhr

Zimtsterne auf Backblech

Zimtsterne zu hart? Gründe und erste Hilfe!

von Olivia Winter2.12.2023 - 10:37 Uhr2.12.2023 - 10:37 Uhr

Der Prozess von Popcorn selbst machen: Links im Bild ist ein kleiner Sack mit noch ungepoppten Körnern, die sich auf dem Tisch mit bereits gepoppten vermischen, während rechts im Bild ein Topf mit gepoppten Popcorn zu sehen ist, alles vor einem Holzhintergrund, von oben.

Das perfekte Popcorn selbst zu Hause machen: 4 Tipps

von Lina Steinbach1.12.2023 - 21:44 Uhr1.12.2023 - 09:09 Uhr

Heißer Kakao mit Rum und Sahne auf hölzernem Untergrund. Im Hintergrund sieht man Muffins.

Wieso heißt es Tote Tante und welche Leckerei steckt dahinter?

von Olivia Winter30.11.2023 - 21:47 Uhr30.11.2023 - 21:47 Uhr

Frontal: Rundes Holzbrett auf dem loses Mehl und ein verschlossenes Glas mit Sauerteig ist. Man macht ihn so haltbar. Im Hintergrund ist ein weiteres Glas.

Sauerteig haltbar machen: Zero Waste in der Küche

von Bettina Uphus29.11.2023 - 16:01 Uhr29.11.2023 - 11:03 Uhr

Ein Topf Spaghetti in den Händen einer Frau in der Draufsicht, drumherum liegen auf einem Holztisch Gemüse, Parmesan, Nudeln und andere Zutaten.

Diese 8 Fehler beim Nudeln kochen solltest du meiden

von Olivia Winter28.11.2023 - 21:34 Uhr28.11.2023 - 21:34 Uhr

Ein angeschnittener Christstollen auf einem Schneidebrett. Drum herum weihnachtliche Dekoration.

Luxusgebäck Christstollen: Auf Spurensuche des Stollens

von Felix Scheel28.11.2023 - 19:45 Uhr28.11.2023 - 19:45 Uhr

Arme Ritter mit Beeren und Puderzucker auf weißem Teller.

Warum heißen Arme Ritter eigentlich so?

von Olivia Winter28.11.2023 - 08:32 Uhr28.11.2023 - 08:32 Uhr

Das Knoblauch-Feta-Baguette auf grauem Untergrund direkt von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Wake & Bake mit Backprofi Jo Semola

von Felix Scheel27.11.2023 - 17:59 Uhr27.11.2023 - 15:07 Uhr

Spanisches Weihnachtsessen aus diversen Speisen auf Tellern und Häppchen auf gedecktem Tisch. Draufsicht.

EAT CLUBventskalender

Festliche Tradition weltweit: Spanisches Weihnachtsessen

von Lina Steinbach26.11.2023 - 20:36 Uhr26.11.2023 - 20:36 Uhr

Ein paar Menton-Zitronen in einem Korb in der Draufsicht.

Weniger sauer, aber dennoch lustig: feinste Menton-Zitronen

von Franziska Peter24.11.2023 - 19:06 Uhr24.11.2023 - 19:06 Uhr