Lachspäckchen auf hellblauem Teller und grauem Tisch von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Pfanntastisch genießen mit “Einfach in die Pfanne”

von Felix Scheel4.09.2023 - 16:43 Uhr4.09.2023 - 14:49 Uhr

Mit “Einfach in die Pfanne” greift Christian Henze den One-Pot-Trend auf und macht daraus eine raffinierte One-Pan-Küche mit Gelinggarantie.

Eine schwarze gusseiserne Pfanne mit den sizilianischen Brotbällchen auf einem rustikalen Holztisch von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Von Artischocke bis Zitronentarte – “Sizilien vegetarisch” genießen

von Felix Scheel28.08.2023 - 17:49 Uhr28.08.2023 - 07:35 Uhr

Eine Schüssel Karotten mit Knoblauch und Kreuzkümmel in der Draufsicht, daneben liegen Karotten mit Grün.

Kochbuch der Woche

“Orient vegan”: Buchtipp für kulinarische Genussreisen

von Franziska Peter21.08.2023 - 18:20 Uhr21.08.2023 - 14:22 Uhr

Mehrere vegane Crabcakes auf einem weißen Marmortisch von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Healthygirl Kitchen – Tag für Tag gesund und ausgewogen

von Felix Scheel14.08.2023 - 18:20 Uhr16.08.2023 - 09:58 Uhr

Zwei Teller sizilianischer Blumenkohlsalat aus dem Kochbuch "Cucina Vegetariana" in der Draufsicht, daneben mediterrane Kacheln, ein Blumenkohl und eine Schale Dressing.

Kochbuch der Woche

“Cucina Vegetariana”: Ein kulinarischer Reiseführer für Italien

von Franziska Peter7.08.2023 - 17:49 Uhr7.08.2023 - 16:44 Uhr

kleine Kuchen in Form von Kesseln auf einem Kuchengitter.

Kochbuch der Woche

Wir feiern mit der “Kochschule für Potterheads” Harry Potters Geburtstag

von Franziska Peter31.07.2023 - 17:49 Uhr31.07.2023 - 15:33 Uhr

Ein weißer Teller mit dem apulischen Brotsalat auf einem rustikalen Holztisch.

Kochbuch der Woche

Cucina Povera – Die Grundlage der italienischen Küche

von Felix Scheel24.07.2023 - 17:49 Uhr24.07.2023 - 15:20 Uhr

Nudeln mit Tomaten und grünem Pesto auf zwei bunt gemusterten Tellern, die auf pinkem Untergrund stehen, Draufsicht. Bild aus dem Kochbuch "Toskana".

Kochbuch der Woche

“Toskana”: In diesem Kochbuch steckt ein ganzer Sommerurlaub

von Franziska Peter17.07.2023 - 17:49 Uhr18.07.2023 - 15:09 Uhr

Mexikanisches mole poblano con Pollo, Hähnchenfleisch mit Schokoladensauce, in einer gusseisernen Pfanne, mit Nachos, Koriander und Sesam, Draufsicht.

Kochbuch der Woche

“Viva México” stellt traditionelle mexikanische Spezialitäten vor

von Franziska Peter10.07.2023 - 17:49 Uhr10.07.2023 - 12:00 Uhr

Urlaubskochbücher: Ein kleiner Globus liegt auf einem Teller, auf dem auch Gabel und Löffel liegen, im Hintergrund unscharf ein Garten.

Reisen, ohne zu verreisen: Die schönsten Urlaubskochbücher für zu Hause

von Franziska Peter7.07.2023 - 17:48 Uhr5.07.2023 - 14:52 Uhr

Istrien: Blattgemüse-Ravioli auf einem Teller in der Draufsicht, daneben alte Schwarz-Weiß-Fotos und eine Schale geriebener Käse.

Kochbuch der Woche

Kroatisch kochen: “Istrien” gibt kulinarische Einblicke in das Herz der Adria

von Franziska Peter3.07.2023 - 17:49 Uhr6.07.2023 - 11:21 Uhr

Pilz-Ravioli mit Tofu-Spargel-Püree und grünem Spargel auf einem Teller in der Draufsicht, das Rezept ist aus dem Kochbuch "You Can Cook This"

Kochbuch der Woche

“Ich habe mich wie im Himmel gefühlt”: Max La Manna spricht über Berlin & sein Buch “You Can Cook This”

von Franziska Peter26.06.2023 - 17:10 Uhr26.06.2023 - 16:55 Uhr

Ein weißer eckiger Teller mit dem Kuchen mit Nuss-Honig-Schnecken direkt von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Cucina della Nonna – die “echte” Küche Italiens

von Felix Scheel19.06.2023 - 17:49 Uhr19.06.2023 - 17:06 Uhr

Ein Teller Fladenbrot mit Lammfleisch, auch Khubz Aroogh genannt, aus dem Kochbuch "Noomi".

Kochbuch der Woche

Irakisch kochen: Das Kochbuch “Noomi” weckt kulinarisches Fernweh

von Franziska Peter12.06.2023 - 17:49 Uhr12.06.2023 - 14:28 Uhr

Mehrere Fischkroketten auf einem dunklen Teller mit Sweet-Chili-Sauce.

Kochbuch der Woche

Einfach asiatisch kochen mit School of Wok

von Felix Scheel5.06.2023 - 17:49 Uhr7.06.2023 - 12:57 Uhr

Vegan vom Grill: gegrillte Aubergine mit Tamarinde, Granatapfelkernen und frischer Petersilie auf einem Teller in der Draufsicht.

Kochbuch der Woche

Vegane Grillrezepte: Kochbuch “Vegan vom Grill” macht Lust aufs Barbecue

von Franziska Peter29.05.2023 - 18:08 Uhr26.05.2023 - 16:11 Uhr