“Sieden” ist einer der gängigsten Kochbegriffe, aber was bedeutet er eigentlich genau? Wann ist der Siedepunkt erreicht und gibt es eigentlich Lebensmittel, die man nur sieden sollte? Wir erklären es dir.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Schimmeliger Parmesan? Nicht mit meinem Nudel-Trick
Veröffentlicht inGut zu wissen
Perfekter Sushi-Reis – so klappt’s garantiert
Veröffentlicht inGut zu wissen
Gewusst wie: Wie öffnet man eine Kokosnuss?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Graues Hackfleisch – ist es noch gut?
Veröffentlicht inKochlexikon
S wie “schmoren”
Veröffentlicht inGut zu wissen
Festkochende Kartoffelsorten: Unsere Favoriten
Veröffentlicht inGut zu wissen
Schwarzwurzel richtig zubereiten: Tipps und Tricks
#KüchenTipps
Die Küche – unser Lieblingsplatz! Der Ort, an dem der Tag morgens mit Kaffee beginnt und abends mit leckerem Essen endet…
Mache mit unseren Rezepten, Ratgebern, Tipps und Tricks die Küche zu deinem ganz persönlichen Lieblingsort. Finde Inspiration auf den Themenseiten und lass dich von unseren Küchen-Ideen begeistern!