Ist Hefe vegan: zerbröselte Hefewürfel auf schwarzem Untergrund.

Ist Hefe vegan? Hier gibt’s die Antwort

von Franziska Peter13.04.2025 - 07:08 Uhr13.04.2025 - 07:08 Uhr

Ist Hefe vegan? Wer auf tierische Produkte verzichtet, ist sicherlich schon über diese Frage gestolpert. Wir verraten die Antwort.

Test veganes Ei: Zwei Brotscheiben mit Guacamole und veganem Ei auf einem Teller, daneben angerichtet ein Salat.

Veganes Ei im großen Test: Welche Alternative schmeckt wirklich nach Rührei?

von Franziska Peter31.03.2025 - 19:55 Uhr31.03.2025 - 19:55 Uhr

Frontal: eine teilweise geschälte Salatgurke auf einem Holzbrett. Daneben liegen eine Küchenmesser und eine Scheiben Gurke.

Endlich mal erklärt: Muss man Gurken schälen?

von Bettina Uphus8.03.2025 - 16:56 Uhr8.03.2025 - 16:56 Uhr

Der goldgelbe Mais auf einem hellblauen Teller mit Limettenspalten und Dip. Alles direkt von oben auf einem rustikalem, braunem Stoffuntergrund fotografiert.

Kochbuch der Woche

I love you! Vegane Herzensrezepte von Pamela Anderson

von Felix Scheel24.02.2025 - 14:36 Uhr24.02.2025 - 08:26 Uhr

auf einem rustikalen Untergund aus holz lieben frische zuckerschoten. Einige sind geöffnet.

Zuckerschoten roh essen: Ist das eigentlich eine gute Idee?

von Bettina Uphus18.02.2025 - 18:17 Uhr18.02.2025 - 18:17 Uhr

Draufsicht: Auf einem rustikalen Boden aus Holz ist eine helle, runde Schüssel mit Brunnenkresse. Das Gemüse liegt auch auf dem Untergrund verstreut.

Die gesündesten Lebensmittel der Welt: Die TOP 3

von Bettina Uphus9.02.2025 - 15:44 Uhr7.02.2025 - 09:52 Uhr

Mehrere Stangen Sellerie lieben auf einem grauen UNtergrund. Daneben stehen Gläser mit Sellerie

Sellerie roh essen: Gesund oder schädlich?

von Bettina Uphus31.01.2025 - 06:13 Uhr30.01.2025 - 09:14 Uhr

Draufsicht: eine Schale mit Edamame-Bohnen. / Wie isst man Edamame

Wie isst man Edamame? So geht’s

von Bettina Uphus29.01.2025 - 18:12 Uhr29.01.2025 - 18:12 Uhr

Panierter und gebackener Blumenkohl mit einem Dip und Football-Stäbchen im Essen.

Super Bowl: Vegane Fingerfood-Rezepte zum TV-Highlight

von Franziska Peter29.01.2025 - 07:22 Uhr29.01.2025 - 07:22 Uhr

Vegane Städte: asiatische Touristin mit Hut, Rucksack und Eiscreme in der Hand, lächelnd, im Hintergrund unscharf eine Stadt.

Berlin nur auf Platz 2: Das ist die beste vegane Stadt der Welt

von Franziska Peter23.01.2025 - 19:44 Uhr23.01.2025 - 19:45 Uhr

Topf mit gebundener Flüssigkeit auf braunem Holzbrett auf weißem Tisch.

Die Gelatine-Alternative: Was ist Agar Agar?

von Felix Scheel23.01.2025 - 06:28 Uhr23.01.2025 - 06:28 Uhr

Eine kleine Glasschüssel mit Paniermehl auf einem schwarzen Tisch mit schwarzem Hintergrund.

Panieren ohne Ei: Vegane Panade für zu Hause

von Franziska Peter16.01.2025 - 07:29 Uhr16.01.2025 - 07:29 Uhr

Man sieht die Scheibe eines Lebensmittelladens, der Veganuary draußen drangeschrieben hat.

Kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung: Darauf musst du acht

von Franziska Peter13.01.2025 - 07:08 Uhr13.01.2025 - 07:08 Uhr

Feigen in einer Holzschale auf einem Holztisch

Hättest du es gewusst? Diese Lebensmittel sind nicht vegan

von Felix Scheel11.01.2025 - 15:52 Uhr11.01.2025 - 15:52 Uhr

Draufsicht, schräg: Drei Holzschalen in denen braunes Teff-Mehl ist. Die stehen auf einem Untergrund aus Holz, auf dem auch ein beiges Leinentuch liegt.

Was ist Teff-Mehl?

von Bettina Uphus8.01.2025 - 13:46 Uhr8.01.2025 - 07:51 Uhr

Ein Glas mit dem Ingwerwasser und Ingwer selbst auf einer grauen Tischplatte von der Seite fotografiert.

Kein Trend, sondern Bestandteil von Ayurveda – Ingwerwasser

von Fabian Freistühler7.01.2025 - 17:22 Uhr7.01.2025 - 17:22 Uhr